- آلو - 4 ٽڪر
- ڪڪڙ جو اڍو - 4 ٽڪر
- ڪڪرن جو 4 ٽڪرا
- خشڪ سيسائي - 300 گرام
- سائيز موڙ (بنڈل) - 1/3 سيڪنڊ
- پورسلس (bundle) - 1/3 سيڪنڊ
- ڊيل (بنڊ)، 1/3 سيڪنڊ
- برسن - 1 ٽٿ
- پاڻي ڪڍيو - 2 ليٽر
- ليمن ايڊس - 1/5 ٽوچون
- ميونز يا خاڪي ڪريم - 300 گرام
سيٽيٽري ايڊم تي ٺيڪ ٺڪي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي پهريان ٻه ليٽر پاڻيء جو ٽڪرائڻ گهرجي ۽ ان کي ٿڌو. سڄو رڪارڊ 3 ليٽر ساسپن لاء تيار ڪئي وئي آهي، تنهنڪري ان جو خيال رکون. اڳيون، اسان اڳيان سادي طريقي سان رضامندي تيار ڪنداسين. آٽش ڊسڪ تي Okroshka ڪئين ڪئين: 1. آلو ۽ هيڪل ڪڍو. جج، صاف ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 2. ڪڪرن جي وڏي وڏي پٿرن تي، ان جي چھڻي مان صاف ڪرڻ کان پوء. 3. هڪ ڳوڙهو ڦاٽي تي لوڻ ۽ ٻنيء تي. 4. ساوڪ جوش، ڳاڙهو، ڊيل ۽ چڱي طرح سڪا، سڪل، عمدي چوپايو. 5. سوسيج ڪعب کي سست ڪيو. 6. وڏي وڏي چرس يا ٿانو ۾، اڌ ليٽر جو ٿڌو پاڻي وجهي پاڻيء ۾ وجهي، اسٽيٽيڊ ايسڊ ۾ وجھي ۽ ڦڦڙن کي وڌايو. ان کان پوء ميزيويس شامل ڪريو يا ڳاڙهو ڪري سگھي ٿو، ٿڪايو. توهان ميڪر يا فورڪ سان مداخلت ڪري سگهو ٿا. 7. سڀني اجزاء سان گڏ مادو ۽ اسيد سان پاڻي. باقي رهيل پاڻي ۾ رکو. ٻيو ڪجهه نه چيڪڻ جو مزو آهي. عظيم ۽ خدمت! بون اشتياق!
خدمت: 10