- گلگت - 3 ٽڪر (اٽڪل 1.8 ڪلو گرام، اڌ ۾ ڪٽي)
- لوڻ - 4 ڏند
- ڪريم جو ڳاڙهو - 3 ٽڪر
- زيتون جو تيلو 1/4 پيالو
- نموني ۽ تازي زمين مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سائري - 3 سٽ. چمڙن جي
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. ڪٽي جي پاسي سان ڳاڙھو کڻي کائڻ واري پتي تي. ڳاڙھوارن ۾ جزا ٺاھيو ۽ لوسن ۽ ٺھيل شامل ڪريو. ٻڏڻ سان 2 ٽي چمڪندڙ تيل کڻي ڏيو. موسم سان 1/2 جي چوٿون نموني جي نموني. ٻڏڻ جاچڻ تائين، سڄي ڪلاڪ تائين. تندور مان ڀاڄين کي ڪڍو ۽ 20 منٽن تائين مينھن کي اجازت ڏيو. غذائي پروسيسر ۾ هڻڻ وارن پيٽ ڪريو. گرين، 2 چمڪندڙ تيل ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. ايتري تائين جواز بيھ. لوڻ ۽ مرچ جو 1 چمچ شامل ڪريو. ٻڏڻ کان پوسٽ ذريعي فرج ۾ 3 ڏينهن تائين جمع ٿي سگهي ٿو. ڀڃڻ، چپس يا فرينچ ڀنڀن سان خدمت ڪريو.
خدمت: 10