- تازو پالنا پنن - 100 گرام
- آڱريون - 6 ٽڪر
- سائو سائيز - 4 ٽڪر
- تازي زمينداري مرچ - 1 چچون
- سولي 1 پنچ
- مکڻ - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- فيٽا پنيس - 60 گرام
سڀني ضروري اجزاء تيار ڪريو. ڳاٽ ڀريل هڪ آرام سان ڍڪيل آهي، لوڻ ۽ وڪوس شامل ڪريو. اسان سائي سائي پياز چکو. آڱريون مرچ آهن. ۽ ٿورو ٿورڙو. اسان کي ڀريل پين پکيڙيو ۽ ان کي مکڻ وڌو، ان کي ڳاري ڇڏين. پتلا تيل ۾ وڌو اٽڪل 2-3 منٽن تائين، مسلسل روانا ٿيا. پوء ڪٽ تي کٽ وڌو. اسپين ۽ جوش، پوء هڪ ڀريل ٽنگ ۾ ڪتب آڻيندي هئڻ سان گڏ هڻڻ واري هڻين کي. اوزلي چوٽي گرائٽي پنيس سان ڀريل آهي. ۽ اسين اولھلي ۾ 180 درجا 7-10 منٽن تائين پڪي اڏيٽ موڪليندا آھيون. ايجليٽ هن وقت ۾ ٿورڙو وڌائڻ گهرجي ۽ وات ۾ پاڻي پئجي وڃڻ گهرجي. پوء تندور مان پوپٽ کڻي آله وٺو، ٿوري دير سان ٿڌو، ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ ميز تي ڀريو. بون اشتياق! :)
خدمت: 2