- آلو - 12 ٽڪر
- بال - 1 ٽڪرو
- اڏو - 1 ٽڪرو
- کاڌا گوشت - 350 گرام (ھن برتن لاء، گوشت جي ڀيٽ ۾ ٻين کان بھتر آھي)
- گاڏيون. 1/2 سيڪنڊ
- فلور - 3 آرٽ. چمڙن جي
- خاڪ - 3 ٽيچون
- سج لڻڻ جو تيل 200 ملائيندڙ
سبزي جي تيل جو 2-3 چمڙن تي منٿ ڪريو. جڏهن گوشت چمڪندڙ آهي، ٿوري ڪٽ تي پيا، لوڻ ۽ مرچ کي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. ڪڻڪ وارو گاڏين کي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو ۽ گوشت تيار ڪرڻ تائين وڌو. ختم ٿيل گوشت هڪ ٿانو ۾ منٽ. ڪريل ۽ ٻڪندڙ آلو هڪ ساسن ۾ وجهي، ٿڌو پاڻي ۽ لوڻ کڻي. جڏهن آلو مڪمل طور تي تيار آهن ته پاڻي ڊاء، ۽ آلو کي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو. آلو کي هڏا ۽ اٽو کي شامل ڪيو وڃي، هڪ هڪ ئي ماهر آلو آلو آلو گھمايو. فارم ننڍو آلو ڪيڪ. هر مٽي جو گوشت هر هنڌ ۾ رکين. زيڪ کي بند ڪريو ۽ زڪو ڏسبو، جو انهي کان پوء مانيء ۾ لڌڻ گهرجي. سبزيج تي تيل هڻڻ جي جاء تي ٻنهي طرفن تي ڪارو ڳاڙهو ڪريو. زجيب تيار آهي. بون اشتياق!
خدمت: 6-8