- اٽو - 3 ڪپ
- 1 گلاس لاء اٽو
- کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- سودا - 1 1/2 چمچسو
- ڪريم - 1 1/2 چپو وٺي
- لوڻ 1 - 1 1/2 ٽيچس
- آرٽيڪل مکٽر 2 آرٽ چمڙن جي
- پوپٽ وارو. 1 1/2 1/2
- ڳاڙهو مکڻ - 1 فن. هڪ چمڪندڙ
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. پيچري ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ ٽري لڪير. سلائس سان نرمي مکڻ کي وڌو. هڪ وڏو پيالو ۾، گڏجي اٽو، گڏوگڏ آٽو، کنڊ، سوڍي ۽ لوڻ سان گڏ. 2. ڪٽ نرم مکڻ کي اٽو آلي ۾ شامل ڪيو ۽ پنهنجو پاڻ هٿن سان گوڏن ڀر ڪر. گڏ ڪرڻ کان اڳ هڪ ڪانٽو سان ڪڪڙ ۽ ٿڪايو. 3. ھڪڙو ٿڌي آھستي آھ تي کھي وڃو ۽ ھڪڙو گندي ڳاڙھو 12-14 دفعا تيسين جيستائين تون موٽ ھلي ٿيندين. قطر ۾ 15 سينٽي ميٽر ۽ خشڪ کان 5 ڪلو ميٽر کان هڪ دائرو بڻجي ۽ هڪ تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ٺاهيو. 4. ماني جي چوٽي تي خط X.ڪڻ جي روپ ۾ 40 کان 45 منٽن تائين ھڪڙو ڪٽ ڪر، جيستائين اندروني گرمي ماني 80 درجا پھچي. 5. ماني جي چوٽي کي ڳاڙهو مکڻ سان گڏ ڦوڪيو ۽ ان کي ڇڪڻ تي ٿڪايو. ماني مڪمل طور تي خدمت ڪرڻ واري ماني کي بند ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
خدمت: 6-8