"ميڪي ڪيڪ" هي چاکليڪ-ناريل ڪيڪ کان سواء مکڻ ۽ بغير ڪوڙا بغير تيار ڪئي وئي آهي، جنهن کي ناريل جي شيشي تي ٻڌل آهي (جيڪو آئون ناريل ڪمي کي سڏيندو آهي، اهو بلڪل موڙ ۽ چمي آهي!)، تنهن ڪري چيڪ ڪيڪڪڪ، چاکليڪ-پريچوليڊ، پاگل ڪيڪ "سچا چيکوهنولوڪ لاء! هي پيالوڪ ناريل جو هڪ ذوق ذائق آهي، اهو محض ممڪن آهي، اهو نم ۽ لوز، نرم ۽ نرم ٿيڻ واري آهي. مصنوعات جي گھٽ کان گھٽ، گھٽ ۾ گھٽ وقت ۽ واڪ ۽ مٺاڻ تيار آهي! کير سان گڏ هن جو پيالو اڇو!
مادي- کوڪو پاؤڊر 60 گ
- ڪڻڪ فلور 200 گ
- ناريل کير جو 400 ملي
- 150g کنڊ
- بيڪري پائوڊر 12g
- کير چيڪليڪ 100 گ
- سج لڻندڙ سج جي گرمي جو تيل 0.2 ڪلو. ايل.
- ناريل شال 20 ج
- مرحلا 1 چاکليٽ-ناريل ڪيڪ جي تيار ڪرڻ لاء اسان وٽ ناريل شيدو، کنڊ، ڪوڪو پائوڊر، ڪڻڪ جي اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، ناريل چپس، کير چاکليٽ، سج لفافي جو تيل ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 اسان کي خشڪ اجزاء سان ڳنڍيندا آهن: کوڪو پاؤر، کنڊ، ڪڻڪ جي اٽو، پنگو پاؤڊر.
- قدم 3 ٿڌي.
- سارو گرم ناريل کير جو پيالو (اهو ضروري آهي - کير کي گرم هجڻ گهرجي، ٿڌي نه!).
- مرحلو 5 ايتري تائين اوند ٿڪايو.
- پوئين ڇڪڻ واري ماني ۾ وجهي. آئون سلڪون ۾ پڪل آهيان، تنهنڪري اهو مزو نه ڪيو هو. نيم نموني جو قطر 24 سينٽي ميٽر آهي. تقريبا 35 منٽ لاء 180 سي تائين. پوء ڪڪرن کي شڪل کان وٺي لوڻ ۽ وسيع موڙي تي ڦيرايو ۽ ان کي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو.
- مرحلو 7 پاڻي جي غسل ۾ يا مائڪرو ويڪرو تند ۾، هڪ چمچ کڻي هڪ چاکليٽ ڳاڙهو ڪري ٿو. ايل. سج اڀرندڙ ڦيريل تيل.
- مرحلا 8 چاکليٽ کي ٺهيل چاکليٽ-کاڪوونڪ جييڪ مٿان چٽيو ويو، ناريل شاونگس سان ڀريل. اسان ميز جي خدمت ڪندا آهيون جڏهن چمڪ ٿڌي ۽ / يا آزاد ٿئي. اسان ان لاء کير جي خدمت ڪندا آهيون.