لواش

پيٽي ٽٽي کان وٺي توهان مختلف نموني، پينڪڪس ۽ رولز تيار ڪري سگهو ٿا. تيار ٿيل تيار ڪيل پيٽي جزن جو مواد:

• اٽو 2،5-3 گلاس
• گرم پاڻي. 1 گلاس
• خشڪ خشڪ
• سبزيٽر تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
• کنڊ
• لوڻ - 1 پنچ

هدايتون

پيٽي ٽٽي کان وٺي توهان مختلف نموني، پينڪڪس ۽ رولز تيار ڪري سگهو ٿا. تيار پيٽي جي ماني بهترين پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ ذخيرو ٿيل آهي. تياري: سڪل خمير سان گرم پاڻيء سان گڏ ۽ اٿي هليو. سرفريب اٽو ۽ لوڻ شامل ڪريو. باقي لچچدار آو کي گوڏن ڀريو، پاڻيء سان لڳاتار وڌايو. آهٽ کان هڪ بال ٺاهيو، صاف باورچی خانه جي توليدي سان ڍڪيو ۽ 15 منٽن لاء گرم جاء تي ڇڏي. خشڪ 8 کي برابر برابر حصن ۾ ورهايو. هر حصو کان هڪ بال بڻجي ٿو. 20 منٽن لاء اسٽينڊ کي پلاٽ سان گڏ پلاسٽڪ لف سان گڏ ڪريو. گیندن مان پتلي ڪڍي ڪيڪ ڪڍي ٿو. وچ واري خشڪ ڀريل ٽڪري ۾ کاٻي ڪڻڪ (يا تندور ۾ سڪي) ٻنهي ڪنارن تي زلزلي جي ڀيٽ ۾ ظاهر ٿيندو. تيار ٿيل لياقت تولي تي رکيل آهي، ٻنهي طرفن تي پاڻي کڻي اڇلائي ۽ توليدي سان ڍڪيل آهي. هن کي پيتا ماني کي نرم ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. اسٽوريج پيٽي جي ماني هڪ پلاسٽڪ جي دڪان ۾.

خدمت: 8