- آنون. 1 ٹکڙي
- ڪارو مرچ - 6 ٽڪر
- Udder - 1 ڪلوگرام
- لسن، سر مٿي - 1 ٽڪرا
- ليف بي - 2 ٽڪر
- اسڪرڪٽ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- خوشبودار ميدان مرچ - 1 چاکون
- ويدو، هڪ گلاس - 1 ٽڪرا
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
- سج لڻ جو تيل - فڻ لاء - ذائقو ڪرڻ
1. سڀ کان اول، جيڪڏهن ڍڪيل منجهيل آهي، ان کي فريزر مان ٻاهر ڪڍڻ گهرجي ۽ ان کي ٽوڙي ڇڏڻ گهرجي. ان کان پوء، ٿڌو پاڻي ڀرڻ ۾، اسان ان کي چڱي طرح ختم ڪري ڇڏيندا آهيون. هڪ چٻري چاقو سان، ڪنڊ کي ڪڪر ۾ ڪٽايو، وري صحيح طور تي رلي (هڪ مخصوص بو آهي). اسان بحث ڪيو، سبزي جي تيل جي ٻوٽي کي ڀريل پين ۽ ايندر کي ڦري وڌو. 2. ذخيرو کي جلدي جلدي ٺاهي ۽ تيار ڪيو ويو. بچي جي ٻڏڻ دوران، ٿورو وڌيڪ تيل وڌو. انهي مکڻ جو اٽڪل ٻه چمچو هن جي باري ۾ ويا. 3- اسان ان جي کوٽائي مان پٿري ڇڏيائين ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو، ٿڪڻ واري پن تي پياز، ٿوري لوڻ. پر ڏندن جو اسان اسين لوسن جي سر کي ناپسند ڪيو ٿا، ان کي ڪڙو ڪريو ۽ ان کي وڌايو. ان کان پوء لاوريل پنن، خوشبوء مرچ مرچ ۽ مرچ ڪارو پيالو شامل ڪريو. تمام گهڻي ٽولي پاڻي سان گڏ ڪريو. 4. اڌ حصو ڪلاڪ ٿيڻ گهرجي. جيتوڻيڪ هر شيء کي تيار ڪيو ويندو آهي، اسين آلو ڌوئي، ۽، ان کي صاف ڪرڻ کان سواء، اسين کائڻ لاء تيار آهيون. پکا دوران، لوڻ شامل ڪريو. کاڌ خوراڪ جي هڪ گلاس ويجهو ۽ پندرهن منٽ کان اڳ اسٽار جي هڪ چمچ شامل ڪريو. 5. کاڌو تيار آهي، خوشگوار ٿوري.
خدمت: 6