جيتوڻيڪ قديم يوناني ۽ رومن کي ڳاڙهي شراب جي مفيد مال بابت ڄاڻ هئي. ان کان پوء، بحث مباحثي نه ڪئي، جيڪا شراب کان وڌيڪ آهي - اسان جي صحت لاء سٺو يا خراب آهي. اڄ، مختلف سائنسدان ڳولڻ جو ثبوت ڏئي ٿو ته لال لال شراب جي ننڍڙي کاڌيون نه رڳو نقصانڪار آهن، پر صحت تي مثبت اثر پڻ آهن. اهي ساڳيو سائنسدان اهو نتيجو آهن ته سڀ کان وڌيڪ قيمتي ڳاڙهي شراب آهي، ان لاء ٿورڙو گهٽ آهي ۽ اڇو صرف صحت لاء تقريبن ڪو مثبت جائزي سان گورنمٽ لاء صرف مناسب آهي.
سڀ کان وڌيڪ واضح طريقو سرخ شراب هڪ شخص جي ارتقائي نظام کي متاثر ڪري ٿو. اهو تجربو ثابت ڪيو ويو آهي ته ميروڪائيريل انفراڪشن، دل جي ناڪامي ۽ منفي نظام جي ٻين بيمارين جو ڪيس هڪ ڏينهن جي گلاس شراب پيئڻ وارن ماڻهن جي تعداد ۾ گهٽ آهي جيڪو ماڻهن کي هن پيئي نه پيئي. حقيقت اها آهي ته قدرتي ڳاڙهو شراب جاندار تي مشتمل هوندي آهي جهڙوڪ ڪررچن، رورورٽول ۽ فلوونائيز، جيڪي، تقريبا ڳالهائڻ، ويڪري جي ديوار کي مضبوط ڪن، انهن کي وڌيڪ لچکدار بڻائيندا آهن. بدقسمتي سان، مختلف مائنن ۾ انهن مادي جو تسلسل بلڪل مختلف آهي. انهن جو انگ شراب جي ٽيڪنالاجي تي منحصر آهي (هر مشڪلاتي ڪرڪيٽ کي پنهنجي چال ۽ راز آهي، جيڪي صديون محفوظ آهن)، انگور جي مختلف قسمن.
قدرتي، فطري شراب جي تيار ٿيڻ لاء، سڌي طرح ٻير جون خاصيتون آهن، اهو چمڪندڙ ۽ گندم پڻ ضروري آهي. ان کان پوء، انگورن جي ٻير جو گوشت ايپل، شراب، سيٽيٽري اسيد ۽ پيڪن ۾ شامل آهي، جڏهن هڏا ۽ هڻڻين ٽينسز موجود آهن. ان کان سواء، انگور جي تيارگي ۾ انگور جي گونج تقريبا ڌوئڻ نه ٿا ڪن، ڇاڪاڻ ته اسان جي اکين ۾ ناپسنديده، جيوت بڪرياريا جيڪي خمير جي ذميوار هوندا آهن. تنهن ڪري، شراب ٺاهڻ واري ٽيڪنالاجي ايترو اهم آهي. اها قدرتي قدر شراب، انهي جي ڪارائتي قيمتن کي وڌيڪ.
گهڻو ڪري يقين ڪيو ته بهترين شراب پروڊڪٽرز فرانس ۽ اٽلي ۾ آهن. هن جي حمايت ۾، فرانسيسي ۽ اطالوي شراب جي پروسيسر انهي حقيقت ڏانهن اشارو ڪندي آهي ته باهه، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ سارن جي اعلي مواد سان وينجن انهن جي ملڪن ۾ مشهور آهن، مثال طور، سڀني ڄاتل اسپتيتي، ٻرسيس، فرانسيسي رول. جئين توهان کي خبر آهي، اهڙي کاڌو انساني جسم جو بنيادي دشمن آهي. ساڳئي وقت، فرانسيسي ۽ اطالوي ٻولين جي وچ ۾ ارتقائي نظام جي بيمارين جو تعداد ٻين ملڪن جي رهاڪن جي ڀيٽ ۾ گهڻو گهٽ آهي، جڏهن ته يورپي يونين جي پاڙيسري پڻ. هن رجحان لاء سڀ کان وڌيڪ وضاحت آهي ته انهن ملڪن ۾ رات جي ماني جي شيشي جي گلاس آهي بلڪه فيشن جي خراج عقيدت کان بهتر روايت آهي.
اهو پڻ نوٽ ڪيو وڃي ٿو، وچولي دوائن ۾ لال شراب جي آرام ۽ آرام سان گڏ مرڪب استعمال. مناسب استعمال سان، شراب شراب زندگي گذاري سگهي ٿو ۽ ٻڍو دور ڪڍندو آهي. شراب جي اهڙي صلاحيت مواد طرفان ترقي ڪئي وئي آهي، جيئن اسان اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيو ويو آهي، رورورٽول مان. هي مواد تمام سرگرم آهي، هي کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ پڻ هڪ بهترين انسائيڪسائيڊنٽ ۽ اينٽيمتوگن آهي. اهو ئي سبب آهي جو بعد ۾ خاصيتون جيڪي لال شراب ڪينسر جي ترقي کي نيون ۽ نئين ٽيم جي ٺهڻ کي سست ڪري سگهن ٿا. رورورٹ्रोल جي ملڪيت مختلف بيماريون جي علاج ۾ استعمال ڪيا ويا آهن. بهرحال، اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته لال لال شراب ۾ هيء مواد نسبتا ننڍن ننڍن ڊزائن ۾ شامل آهي، ۽ پاڻ کي صرف باقاعده استعمال سان ظاهر ڪري سگهجي ٿو.
لال شراب ۾ رورورٽول جي هڪ ٻي دلچسپ خاصيت اها آهي ته شراب ۽ ٻين مادي سان گڏ ان جو ميلاپ ڪيترائي پيٽرنجنس ۾ مبتلا بڻجي ويندي آهي، جڏهن عملي طور تي اندر واري فلورا کي نقصان نه پهچايو ويندو آهي.
يقينا، جڏهن شراب استعمال ڪندي، ڪنهن کي ڪنهن به حڪمران سان گڏ نه ملڻ گهرجي. مختلف ماڻهن لاء شراب جي اثر جو اثر مختلف آهي. تنهن ڪري، مختلف قسمن جي شراب سان (شراب جي لال شراب جو مال موتي جلدي جي ملڪيت آهي) کي استعمال ڪيو وڃي، انهن مان هڪ حقيقت اهو آهي ته شراب پڻ بھوت جي سڌارڻ ۾ مدد ڪري ٿي. تجرباتي غذائيت پسند شراب جي هن ملڪيت کان واقف آهن ۽ ڪڏهن به خالي پيٽ تي پيئڻ جي صلاح نه ڪندا آهن.
انهي سان گڏ، اسان کي اهو وسارڻ نه گهرجي ته اهو سرخ شراب اڃا به هڪ شراب جي شراب آهي. ۽ تمام الڪوحل مشروبات وانگر، شراب صرف معدنيات ۾ سٺو آهي. اڪثر ڊاڪٽرن کي يقين ڏياريو ويو آهي ته مرد هر رات کان وڌيڪ شيشي شراب کان وڌيڪ نه کائڻ گهرجي، ۽ عورتن کي هڪ کان وڌيڪ نه هوندي. اهي شراب جي دوائن سان مشروط طور تي آهن، شراب جي مقدار کي استعمال ٿيندڙ شخص جي جسمانيات، ان جي وزن ۽ ٻين فڪر تي ٻڌل آهي.
اهو هميشه ياد رکڻ گهرجي ته لال شراب (جيئن ته سڀني شراب جي) ۾ ايٿانول موجود آهي (تقريبن 16 گرام هر اوسط گلاس)، زهر ۽ زهرجي مواد جي طور تي ظاهر ڪئي وئي آهي. ايتانول انحصار سبب ڪري سگهي ٿو، جنهن کي بدلي ۾، شراب جي مختلف درجي تائين پهچائي سگهي ٿي.
۽ نيٺ، ڪجهه گڏ شراب ۽ شراب سان گڏ. هتي هڪ غلط فڪر آهي ته گلابي شراب جو پاڻي ڳاڙهي سان ملي ٿو. نه، ۽ هڪ دفعو ٻيهر ناهي. گلاب شراب پروسنس ۾ وسيع آهي، ڏکڻ فرانس. ان جي پيداوار سرخ کان مختلف ناهي. رڳو صرف ٽيڪنالاجي طرفان، ويرٽ ۾ لڳ ڀڳ انگور جي چمڙي کي ڳنڍي، ان جي ٻج، ۽ ٻير جي گوپ جو حصو نه بڻائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. هي شراب گهٽ مضبوط آهي ۽ گهٽ اتنول تي مشتمل آهي پر ان جي ڪارائتو ملڪيت پڻ گهٽ آهي.
خاموش شراب. هن جي ڪيتريون ئي نوڪريون آهن. سادو ۽ گنوار سان سادگي وارو گرم گرم شراب آهي. اهو زور زبردستيء سان جنگ ڪري ٿو. توهان انٽرنيٽ تي ڪيترائي مختلف رستن واريون تيار ڪرڻ جي لاء تيار ڪنداسين. خاموش شراب کي ٿڌو، ڪڻڪ، سانس جي بيماري لاء استعمال ٿيندو آهي. جيڪڏهن ٻٻل ميز تي سينه ميز تي رکيل آهي ته پوء ميون ۽ مٺايون ان تي ايندا آهن.