- گوشت ٿيل گوشت 400 گرام
- آلو - 15 ٽڪر
- سخت پنيس - 200 گرامس
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- مرچ ۽ لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
- برسن - 1 مزو ڪرڻ
- بال - 2 ٽڪر
- ڊي - 1 مزو ڪرڻ
- مٺي مرچ - 3 ٽڪرا
- ميونز (سرسري) - 3 آرٽ. چمڙن جي
- ٽاما. 4 پيٽ
1. تندور ۾، آلو تيار ڪرڻ (جيستائين جلد سان گڏ). اسان کي اهو ٿڌو ۽ ان کي صاف ڪريو، پوء اسان انگن سان سراسري ٿلهي پٽي ڇڏيو. 2. فارم جي سبزيج جي تيل سان گڏ بيڪنگ ڪرڻ لاء فارم کي ڍڪايو، پوء اتان ڪي آلو آلو ڪڍي ڇڏين. منٽ ۾، اسان ٿورو مرچ ۽ لوڻ شامل ڪنداسين. هڪ پرت سان گڏ آلو. 3. کاڌي جي انگن ڪٽي، مٺي مرچ، ٽماڪن کي ڪٽ ڪريو ۽ هر شي شڪل ۾ (مٿو گوشت جي گوشت سان). 4. هميشه طور تي ڀاڄيون ڇڪڻ ۽ ڀاڄين سان ڀريل. اسان ميزيويسس، هڻڻ، لوڻ ۽ ڪارا مرچ ملائيندا آهيون. ان جي نتيجي ۾ ٺهيل ڪاسر جي مٿان ٺهيل آهي. 5. ڦاٽ تي پني کي ٻنيء ۽ پيسرروول سان ڇڪيو. ٽيٽي يا چاليهه منٽن لاء اسين ڪاسرول کي گرم اوڳا ڏانهن موڪليندا آهيون. 6. جواسول تيار ٿي ويندو جڏهن پنيس ڳري وئي آهي ۽ جوس ڀاڄيون ڀاڄيون وينديون آهن. هڪ ڪڪڙ پيڻ ۽ ان کي گرم جوشي سان گڏ چکو. کاڌو تيار آهي.
خدمت: 8