- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سيزج چيززو - 230 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- ڪڪڙ ڀڙڪي 550 ملائيندڙ
- آلو - 2 ٽڪر
- گوبي - 230 گرام
- برسن - 2-3 ڏند
- ورزش - 110 گرام
- ٻين 100 گرام
- نموني ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. مڪمل طور تي گوبي چوپايو. پياز ۽ آلو کٽ ڪريو، ڀوراپو فلم جا صاف ۽ ننڍن ٽڪر ۾ وڍي ويندا آهن. 2. سايوٽيڪ ۾ ٿڌو ساوڪ ۾ وچ ۾ گرمي ۽ فيري چوريز، प्याز ۽ لہسن مٿان 4 منٽن تائين هٿي وٺن. ٿڪائڻ دوران گھڻو ئي لڳن ٿا ته سڀني اجزاء سان گڏ پکايا ويندا آهن. جڏهن اجزاء تيار آهن، زيتون جو تيل نه ڪڍو. اهو ذائقو شامل ڪندو. 3. باقي باقي شيون بند ڪن ٿا، ورميسي ۽ گوببار کانسواء، ڪوف پهچاء. 20 منٽ لاء گرمي کي گهٽتائي، ڪپڙو ۽ گھٽ گرمي تي کائڻ. 4. گوبج ۽ ورمي شامل ڪريو ۽ گھٽ گرميء جي مٿان تقريبا 10 منٽن تائين کائڻ کان پوء ڀاڄين نرم ٿي وڃي. 5. ميز تي مٽي هٽي مٽي ۽ مکڻ سان گڏ ۽ خوشبو پرتگالي سوپ جو لطف اندوز ڪريو.
خدمت: 4