- بلب - 1 ٽڪرا
- جنجر جڙ - 1 ٽڪرا
- ڳاڙهي مرچ - 1 ٽڪرا
- ڪارو مڻ - 840 گرام
- ڪلي پاؤڊر - 1 ٽڪرا
- paprika - 1 ٽڪرا
- لوڻ - 1 ٽڪرو
- ليم جو رس - 1 ٽڪرو
- لوڻ ڪيڪ - 1 پيس
- لوڻ
- مرچ مرچ - 2 ٽڪرا
- ڪمايو (هڪ ٿي سگهي ٿو) ۾. 1 ٽڪرا
- زيتون جو تيل - 1 ٽڪرو
- جامي - 1 ٽڪرا
- سيرا پڻي - 1 ٽڪرو
- اورنگي. 1 پيس
- بيئر
- Cilantro - 1 ٽڪرا
- چانور - 1 پيس
شيون پهريان توهان کي اجزاء تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان ان جو پياز، لوڪ، مرچ ۽ مرچ چوپايو ٿا. اسان کي وچولي وچ تي پين وجهي رکون ٿا. منجهس زيتون جو 3 ٽي چمڪندڙ تيل ڪڍو ۽ جيو جي 2 ٽيچرن کي ڇڪايو. جڏهن جيو جي ٻج سندس پيٽ شروع ٿيندي ۽ ڀريلي کي اڳتي وڌڻ لاء اڳتي وڌون ٿا. اسان هڪ ساسسلن ۾ ڪٽايو پياس ۽ 2 منٽن تائين کائيندا آهيون. اڳيان، لوسن کي مرچ، مرچ مرچ، لال مرچ ۽ ٻين ڀاڄين جو جيڪو توهان کي موه ۾ رکڻ گهرجي. وچولي گرمي سان لڳ ڀڳ 2 منٽن تائين. مٽي، کٽيون ٽماٽو ۽ مصالحن جو (هڪ چمڪندڙ گڻ تي، مرچ جو پٿر، مرچ، اڌ آبي گونج جي اڌ، انگور جي ريٽي ۽ لوڻ جو ٿانو) شامل ڪريو. ٿورڙو ٻڙو شامل ڪريو 3 يونون. 15 پندرهن منٽن تائين هڪ پٽي سان پين کي ڦٽو ڪريو ۽ وچولي گرمي کي وڌايو. ٿورڙو وڌيڪ مصالحو شامل ڪريو (ذائقو ڪرڻ)، مٽي مان باھ مان ڪڍو ۽ ٿورو ليمو جوس رسو ڪريو. اسان پليٽ تي موهيندڙ وڇائي ۽ ڪنارن جي پٽن سان سجدو ڪندا آهيون. بون اشتياق!
خدمت: 4