- سورل - 300 گرام
- آلو - 3 ٽڪر
- بال - 1 ٽڪرو
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- گرينز - 200 گرام
- پاڻي - 750 گرام
گھر ۾ هڪ گھرواري ۾ سهيل کان چيچي کان سوچي بلڪل غذائي (ڪجهه ڀاڄيون ۽ ڪا به ٿڌي نه) آهن پر ساڳئي وقت سوادا ۾. اونهاري گرمي ۾، جڏهن ٿڪيل برتن جي مينيو مان غائب ٿي ويندو آهي، اهڙي قسم جي روشني ويتامين سوپ پوري ريت هوندي. مان توکي ٻڌايان ٿو ته ڪيئن ان کي تيار ڪرڻ لاء: 1. پهريون، اسين اجزاء تيار ڪريون. آلو، پياز ۽ گاڏين مان ۽ صاف صاف ڪريو، ۽ پوء برسوچڪامي سان گڏ پهريون ڀيرو ڪٽي، ۽ گاڏين سان گڏ هڪ ڦوڪٽي ۾ پئجي ويندا آهن يا دستي طور تي. 2. هاڻي تيار ڪيل ڀاڄين کي گند جي گهڻائي ۾ شامل ڪريو، ملايو ۽ پاڻي ڀريو. پکڙڻ کي تيز ڪرڻ لاء، پاڻي کي ڪيلي ۾ گرمي آڻي سگهجي ٿو. اسان کي لوڻ، مرچ، مصالح ۽ زيتون جو تيل پڻ شامل آهي. 3- اسان کي "سوپ" جي موڊ ۾ اسان جي سبا ويندڙ ٺاهڻ لاء اسان جي سبسي برائو ٺاهڻ ۽ آلو تيار ڪرڻ تائين پوکي ڇڏيو. 4. ساڳئي وقت، اسان جي گوبج سوپ جي سائي حصي جو خيال رکون. هتي هر شيء سادي آهي - اسين جادو ۽ گرين کي ڌوئڻ ۽ انهن کي عمدي طور تي چٽيو. 5. برائوز کي پکائڻ کان اڳ تقريبا 3 منٽن کان پوء، ان کي ڪنڊ ڦٽي ۾ وجھو، ۽ تيار ٿيڻ تائين گڏ ڪريو. اهو سڀ ڪجهه آهي! هاڻي توهان کي ڪثرت کان گوبگي سوپ پائڻ جي طريقيڪار ۾ ملن ٿا. اميد اٿم ته توهان جهڙوڪ چشمي، روشن ۽ گهڻيون مفيد برانچ پسند ڪنداسين جيڪو توهان جي شڪل کي نقصان نه پهچندو آهي :) بانس بطور!
خدمت: 4