- بلغاريا مرچ - 4 ٽڪر
- ٽاما. 2 پيٽ
- بلب - 1 ٽڪرا
- تماڪ ساڍا - 2 ٽڪر
- ڪڪڙ جو آڱا - 2 ٽڪر
گهر تي ليگو ڪريو، توهان ٻه اڪائونٽون کائيندا آهيو! تنھنڪري، اچو ته شروع ڪريون. گهر تي لوچ ڪريو: 1. ڌوئڻ ۽ مرچ کي چادر ڪريو، چيمن (هڻڻ نه وساريندا!) ۽ پياز. 2. مٽي ڪٽي کي وچولي پٽي، ڇانو، سلائيز، تيئن اڌ واريون. 3. سبزي جي تيل تي، يا بهتر - سورڪار جي چاء تي، نرمي کان جلدي تڙي، پوء ٻين ڀاڄين کي وڌايو. سمير پڪي جيستائين گهٽ گرمي (بلغاري مرچ جي لاء چيڪ). 4. ساء کي کٽيو. جڏهن ڀاڄيون تيار ٿين ٿيون، ڪڙيون 5-7 منٽن لاء ڪٽ ساساج ۽ اسٽو شامل ڪريو. 5. ختم ٿيل موتي ۾، ٻه هڻيون ڀڃي ۽ ڪڻڪ، ميڪنگ. اهو سڀ ڪجهه آهي! بون اشتياق! ھن لئنگويج مطابق پکايا ليوچو، ھنگري کان ھڪڙي کاڌا، ھاري ڪشمي ۽ روشني ماني سان گڏ ڪم ڪندو آھي. سوز ۾ ٿڪايو ويو آهي. فنگر چاهيندڙ!
خدمت: 2