ورق ميڪيليل ۾ ميڪيليل - مڇي غير معمولي سوادج ۽ صحتمند آهي. اهو سڀ کان وڌيڪ قيمتي خصوصيت وڏي مقدار جي پروٽين جي مڇي ۾ موجود آهي، جيڪو گوشت جي پروٽين جي ڀيٽ ۾ 3 ڀيرا تيز آهي. ۽ جڏهن ميڪريل - اهو مصنوعات ڪافي غذائي آهي. مڇيء ۾ 100 گرام صرف 200 ڪلوڙرن تي مشتمل آهي. ميڪريل - مڇي بلڪل ٿڌو آهي. پر هنن سڀني ناپسنديده فيڊ ايسڊ، جيڪي جسم لاء تمام مفيد آهن.
مادي- ميڪر 2 پي سي.
- شهزادي 1 سي.
- گاڏين 1 سي.
- پياڻن 1 سي.
- سج لفافي موٽندڙ سجمل جو تيل 35 مليل آهي
- سٽ 3 گ
- اڇو مرچ پاؤڊر 1 g
- مرحلي 1 گاڏين ۽ پياز سان ميڪريل پڪل تيار ڪرڻ لاء، اسان مييڪريل تازو منجمد، ليمن، گاڏيون، پیاز، سورج فريور، کاڌا جي ضرورت هوندي آهي.
- مرحلو 2 کير ۾ ڪڻڪ کائڻ ۽ سبزي جي تيل ۾ وڌو ويندو جيستائين اڌ پکا.
- مرحلو 3 گرين ڪيل گاڏيون شامل ڪريو ۽ انهن سڀني کي گڏجي هڪ ٻئي 2 منٽن لاء گڏ ڪريو.
- مرحلو 4 ميڪريل ڌوئڻ، گڪن کي ڪٽي، ان جي ٻاهران ختم ڪريو. ڪاغذ جي ٽولي سان لکو.
- مرحلو 5 ٻاهر نڪرڻ ۽ اندر نيبو رس جي اندر مان ڀريل، لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ.
- مرحلو 6 ميڪريل کاڌي ۽ گاڏين سان گڏ ٺاهو.
- سارو مڇي مڇي کي ورق ۾ وجھو.
- مرحلو 8 تيرير ۾ 35 منٽن تائين سونهن ۾ 180 درجا سينٽ.
- قدم 9 گرم يا سڪل گرمي جي خدمت ڪريو، ليمن سلائسن سان سينگاريو ويو.