- مکڻ - 200 گرام
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر
- برسن - 6 ڏند
- مصالحو. - ذائقو ڪرڻ
- گاڏيون. 4 ٽڪر
- ميونز يا خاڪي جوڙي - 1 پيسا (بنڊ)
- بٽون. 1/4 پيٽ
- بال - 1 ٽڪرو
1. سڀ کان اول، اسان کي پچائڻ جي تيار ڪنداسين. اسان کي چادر جي ڪڪڙ، چڪر واري ٿڌ، ڏند، ٽن ڪپڙا، ۽ گوشت جي پوڻ سان گڏ پياس. ھتي ھڪڙو ھڪڙو سؤ ميونزيس، لوڻ ۽ مصالحو. هاڻي هي سڀ ڪجهه چڱي نموني سان ملي ٿو. پوء توهان پارچين ڪاغذ کي ميڪڻ لاء موڪلڻ جي ضرورت آهي، ۽ سبزي جي تيل سان گڏ چوري ڪريو. پر سڀني بڪنگ شيٽ کي ڇڪيندي هئي. گوشت جي گوشت جو پرت ٿورو سينٽر فيٽر کان گهٽ هجڻ گهرجي. جيتوڻيڪ اهو ممڪن آهي ۽ مزو آهي. 2. 20 منٽن لاء اسان سونھن ۾ پون ٿا. ۽ جڏهن ته پڪل ڪيڪ، ننڍڙو يا وڏي جاندار تي، گاڏين کي رستن تي رونما ڪنداسين. جيئن توهان وانگر هاڻ مکھن ۾ ھڪڙي ھڪلڻ واري پن ۾، نرمي کان ساوڪ. 3. اسان تيار ڪيل گاجر کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو، لسن جي ڪٽيل ڪپڙا شامل ڪريو، پوء ميزين کي وڌايو. 4. هاڻي مزو مسال شامل ڪريو، پوء ڪجهه لوڻ شامل ڪريو، ۽ چڱي طرح گڏيو. 5. جڏهن منٽ اڳ ۾ ئي تيار آهي، اسان کوٽو مان تند ڪڍو ۽ ڪيڪ کي ٿورڙي ٿڌي. ان کان پوء چار حصن تي ان کي ڪيڪ کائڻ ضروري آهي. اسان ننڍڙي ننڍڙي پليٽ ۾ ڪيڪ جي پهرين رکون ٿا. اسان جي ڪيڪ جي چوٽي تي اسان جو سامان ڪڍيو، گاڏيون. اهو عمل چار ڀيرا بار بار ڪيو ويو آهي. ڪيڪ تيار آهي.
خدمت: 6