سلاد ۽ ايپل سان گڏ مون کي صلاح ڏيو. مان سمجهان ٿو ته ماکيء، سيب، نرم پٽي پنيس ۽ مک مکين جو تازو ذائقو سان تمام سادي سلاد جي ڪوشش ڪرڻ آهي. بھرڻ لاء، ميونت جي تيل هڪ مرکب ۾ ليمن جو رس سان استعمال ٿئي ٿو، جيڪو هڪ اضافي ذائقي ۽ آوما کي نقل ڪري ٿو. گريٽ ڪنهن کي استعمال ڪري سگهجي ٿو، دستياب، توهان وٺي سگهو ٿا ۽ نئٽ جو ٺهيل آهي. نرم ڀڃي پنيج گرينرٽ کاڌي پنيس سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
مادي- سلاد ڪارن جي 70 گ
- کاڌو پني 100 گ
- مٽي 60 گهي وڌائي
- ايپل 1 سي.
- بادام 2 چمچ. ايل.
- مٽي جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- شهزادي جو رس 2 tsp.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- مرحلا 1 سلاد ٺاهڻ لاء اسان کي مکڻ، ٿانو ڪڻڪ، سيب، بادام يا ٻي ڪاٺي، نرم پڃني پنيس، مانوارو مکڻ، ليمن، مرچ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 اسان کي ريٽ ڪڍي ڇڏيو، ريٽ ڊاهي ۽ نقصان واري پنن کي هٽايو، ان ۾ سرد پاڻيء جي اضافي سان وجهي، 10 منٽن لاء سوچي ۽ ان کي سڪيائين.
- پوئين حصيداري سلاد ڪشيل يا ڪرمنڪ ۾ ريٽ وجھي.
- مرحلو 4 ليمو رس رس ۽ مرچ کي هوندول رياست سان ڀريل مکڻ مکڻ. تازي زمين کي استعمال ڪرڻ لاء مرچ ڀلي آهي.
- پوئين 5 اسان اسان کي پٽي پني تي ريٽي پٽي تي اڇلائي ڇڏيو ۽ ان جي مٿان چٽ وجهي ڇڏيو.
- پوئتي ڪڻڪ پيالو تي رکيو، جنهن سان گڏ مائع اڳ ئي گڏي ويو. نه مخلوط، پر صرف هڪ ڪانٽو سان گڏ انهن کي منتقل ڪريو. اهو جلدي سارنگ ۽ سکشن کان سلاد کي بچائيندو آهي.
- مرحلو 7 مهوٽ ڪٽيو. ريفريشن جي درجي کي پنهنجو ذائقو مطابق چونڊيو ويو آهي، پر مون کي وڏي ٽڪر وانگر آهي.
- مرحلا 8 ميڪوڙي طور تي مٽيء مان ڪڙو ۽ ان کي ليمن جو رس سان اڇلائي ٿو.
- سارو 9 ميڪوڙ کي سلاد کتان جي ڪنڊ تي رکيو.
- مرحلي 10 فائنل رابطو - سلاد مٽي سان ڀريل ۽ فوري طور تي ميز تي ڪم ڪيو. ھن طرح سلادن کي بيھڻ نھ گهرجي، ڇو تھ اھي ٻئي مفيد پراپرڪٽ ۽ تعصب کان محروم آھن.