پادري کان ڪڪڙ مان هڪ ڪڪڙ جي فلٽ کان اهو ممڪن آهي ته هڪ سوادج ۽ خوبصورت خوبصورت نموني تيار ڪريو. پادريء. تناسب 300 گرام جي اوسط فلورن واري وزن تي مشتمل آهي. ڪائنات جو مرکب ممڪن مملوز هجڻ گهرجي، انهي ڪري ته اهو آسانيء سان گوشت تي، ۽ ويسڪ جي حد تائين پڻ لاڳو ٿئي ٿي جيئن ته نه ڊيل. هنن خيالن کان، شفا مائع وٺڻ بهتر آهي. رات يا ڏينهن ۾ فلورن کي سڪل بهتر بڻايو وڃي ٿو، گهٽ ۾ گھٽ 3 ڪلاڪ، ٻي صورت ۾ گوشت سڪي ويندا. منهنجي خيال ۾ مون کي اهو سوچيو آهي ته جڏهن پکا لوڻ واري ڍنڍ جي ڏاڍي خوشبو آهي، پر مزو متاثر نه ٿيندو. جيڪڏهن توهان هن بو بوء بوء ٿا ۽ قبول نه ڪيو وڃي، پوء اتي هڪ طريقو آهي، توهان ڪتب آڻيندي لوسن استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي- ڪڪڙ جي سيني ۾ 2 پي.
- پاڻي 250 ملي ميٽر
- سالت 2 ايس ايس.
- ماکي 15g
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- سٽ 3 گ
- برون 2 ٻلو
- Paprika مٺي ميدان 2 ڪڇو. ايل.
- نٽم نٽ 1 گ
- مرحلي 1 ڊڪ کي تيار ڪرڻ لاء، ڪڪڙ پائڻ، لوڻ، ماکي، لہسن، سبزي جي تيل ۽ مصالحو وٺو.
- مرحلا 2 فائلون هلايو. پاڻي ۾ لوڻ ڊاهيو. گهٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪ لاء برائن، ڪپڙا ۽ ٿڌو جڳهه ۾ اڇلائي ڪريو.
- مرحلو 3 تيل، ماکي، لوڻ، پيپروڪا، نتيم ۽ لوسن کي ٺهيل ٺهڪندڙ مرکب تيار ڪريو، هڪ ٺيڪ ويلر تي گريو.
- مرحلو 4 شيلون لوڻ واري پاڻيء مان هٽايو. انهن کي هڪ جملو کڻي وٺو.
- مرحلا 5 کوٽ سڀني طرفن تي تيار ٿيل مخلوط سان سينگار. ڪاپنگ شيٽ يا پکا موه تي رکيو.
- قدم 6 گرم ٿانو ۾ رکھو ۽ 250 ° سي 15-20 منٽن تائين. ايڏا مڪمل طور تي ٿڌي ساوڪ ۾ ڇڏي ڏيو. سلسلي کي ختم ڪريو ۽ سلائسن ۾ کٽيو.