- ڪڪڙ جي سرن - 800 گرام
- ٻڏڻ - 900 گرام
- سويا سوس - 100 ملائيندڙ
- شراب وارين - 50 ملائيندڙ
- شوگر 3 - آرٽ. چمڙن جي
- سڪل اننگر - 0.5 چيمپيٽ
- سيسم - 1 چچا چچا
- فلور - 2 چٻپو (مثالي طور تي توهان مڻ جي اٽو هجي، نه، توهان ڪڻڪ ڪري سگهو ٿا.)
- برسن - 1 ٽٿ
- ڳاڙهي مرچ مرچ - 1 سليس (ڪپ جي ڪپ تي)
اسان کي سڀني اجزاء وٺو جيڪي اسان کي. ايپلپلٽن ڪبرن ۾ ڪٽ ڪيو ويندو آهي ۽ سينو سوراخ آهي، انهي ڪري ته هڪ پٽي جي چوٽي تقريبا 1 سينٽي ميٽر ٿيندي آهي. فرينگ پين کي هٽائي، تڪڙو تڪڙو تي مکڻ ۽ وڌو، پوء ڪڪڙ سٺو ڀريل آهي. هڪ پليٽ تي ڪڪڙ کڻڻ، اسين پين ۾ ڳاڙهي اڇليندا آهيون. انهن لاء، انگور، لوسن ۽ پاڻيء جو 60 مليل پاڻي شامل ڪريو، هڪ ٻيڙو آڻين. گرمي کي گرمي کي گهٽائڻ، لڻڻ سان ڀريل پين کي ڍڪيندا ۽ 20 منٽن تائين وڌائڻ لاء، روانا ٿيا. اهو ضروري آهي ته سموريون تمام مائع آخرڪار ظاهر ڪن ٿا. اسان کي هڪ الڳ پکو کڻڻ ۽ ان کي ملايو: سويا سوء، انگورن، گندي، اٽو، مرچ ۽ کنڊ. گنگا جي اڳيان، ڪڪڙ وڌايو ۽ ان کي تيار ٿيل مخلوط سان ڀريو. اچرج ۾ وجھي، پوء گرمي کي گهٽايو ۽ چٽ جو ڳوڙها ٿڪايو.
خدمت: 4-6