- فلور 2 کپ
- شوگر - 2 ڪپ
- کوڪو پاؤڊر - 3/4 گلاس
- کاڌي سوڌو - 2 ٽيچون
- بيڪري پاؤڊر - 1 چچا چچا
- سوٽي - 1 چچا چچا
- مکٽر - 1 شيشي
- ايپل چٽاسي - 1/2 پيٽ (هڪ بلائن ۾ ڪريل هڻي يا ڪٽي ڪٽي)
- آڱريون - 2 ٽڪر
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- ڪافي - 1 پيالو
- چاڪليٽ ڪيڪ ڪيڻ لاء - 200 گرام
24 سينٽ جي قطر سان گڏ ملائڻ لاء ٻن شڪلن جي ٽڪرا پيپر سان ڍڪيل آهن ۽ مکڻ سان گڏ. وڏي پيٽ ۾ خشڪ اجزاء کي سٽايو ويندو: اٽو، کنڊ، ڪوڪو، لوڻ، سوڍي ۽ پچڻ پائوڊر. اسان ان اجزاء کي ميڪر جي سست رفتار سان گڏ گڏ ڪريون. هڪ ٻيو ڪنٽين ۾ اسان مايع اجزاء ملن ٿا: مکھن، ميڪل خالص ۽ هڻيون. ونيللي ڪڍڻ کي مائع جو مرکب شامل ڪريو. چڱيء ريت سان وھس. اسان هڪ پيالو قافلو ٺاهيندا آهيون. ڪافي ڪمري جي گرمي کي ڪافي، مايع مرکب ۾ شامل ڪريو. تنهن کان پوء ننڍن ننڍن حصن ۾ هڪ مائع جو مرکب ۾، هڪ سڪل وڌو. تجزيو ڪرڻ لاء ٺهيل آهي. اڌ جو ٿلهو هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ اچي ويندو آهي. اسان ڪافي بڪواٽ لاء ڪيڪ 35-40 منٽن تائين 175 درجا ڪلو ڪيو. تيار ٿيل بسڪن سان گيٽ تي مينھن. پيچري جو ڪاغذ ختم ڪريو. بسيوٽ وٺو، ساڳي طرح ڪيڪ لاء چاکليٽ جي ڪمن جو ٽيون حصو ڏين. اسان ٻئين بسيوٽ مٿي تي رکون ٿا. باقي ڪڪڙين کي سيڪٽر بسائيٽ تي ورهايو ويندو آهي، جيڪي ڪيڪ جي ڪنارن کي چڪر ڪندا آهن. ڪڪڙين ۾ هڪ ڪلاڪ لاء ڪڪڙ هڪ ڪڪڙ جي ڪري موڪليا ويا آهن، جنهن ۾ ڪافٽ ڪيڪ ميز تي پهچائي سگهيو آهي. بون اشتياق!
خدمت: 8