ڪرينبري ڪيس ڪاس کي نرم ڍڪ ڏي ٿو. خاص طور تي اهو گرم موسم گرما جي ڏينهن تي رستو آهي. گهر ۾ ڪٻاس پکين جي کاڌ خوراڪ ڪافي آھن. عام طور تي ماني کفاس جي اضافي سان، گهوٽڪي، ليبو، بيٽروٽ، ميوو ۽ ٻير، ماکي ۽ وڌيڪ غير مشروقي پيئڻ سان ڪاساس ٺاهي سگهو ٿا. مثال طور گاجر، تالاب کان. مان ڪنگيبرري کان هڪ مزيدار ڪفاس تيار ڪرڻ جي صلاح ڏني.
مادي- ڪرنبر تازو 300 گ
- شوگر 200g
- پاڻي 1
- گرم، تازو 10 گ
- مرحلا 1 ڪيف تيار ڪرڻ لاء توهان تازو کرينبرري، شگر، خمير ۽ پاڻي وٺڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 ڪٽي پاڻي سان ڪرنبرري کي ڇڪيو ۽ ٺوڪيو جيستائين مٽي مڪمل طور تي ٿڌي آهي.
- پوئين 3 چمڪندڙ پاڻي (1 L) هڪ الڳ پين ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي ۽ ٻير ٻڪرين جي وچ ۾ پوندي آهي.
- مرحلو 4 کنڊ جو پاڻي ۽ ڪوڙي ۾ داخل ڪريو جيستائين مڪمل طور تي ڦڙي وڃي. شربت کي ڪمري جي گرمي تائين پهچايو.
- قدم 5 ٿورڙي گرم پاڻيء ۾ ٿورن کي ختم ڪيو.
- ڪئين 6 ڪيريريري خالص، کنڊ جي شربت ۽ خمير 2 ليٽر جي گنجائش سان هڪ وڪڙ وجهي ويندي آهي. ٿلهي تي ٺهيل ٿلهي سان ڍڪيو ۽ رات جو گرم ڪرڻ واري جاء تي رکون ٿا.
- قدم 7 ايندڙ ڏينهن گوج جي ڪيترن ئي تہن ذريعي دٻاء ڪري، بوتلن ۾ وجھي، اسٽولرز کي بند ڪريو ۽ ٿڌو جاء ۾ وجهي. ڪاساس 2-3 ڏينهن ۾ تيار ٿي ويندي.