هڏن کان سواء ڪيڪ جو هي بسپس غير معمولي آهي. حقيقت اها آهي ته بيسوٽ لاء کلاسي طريقي جي وڏي تعداد ۾ هڪ هڻڻ شامل آهي، جيڪو کنڊ سان چاڙهڻ ۽ پوء اٽو سان ملايو وڃي ٿو. جيئن ته اهڙي پروڊڪٽ هڪ مشابتي مصنوعات آهي، تنهنڪري توهان جي ريڪارڊ مطابق هڪ آهستي ٺاهڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. سپنج ڪيڪ کي چانورن سان بغير خدمت ڪري سگهجي ٿو، چانڊيل کنڊ سان ڳاڙهو، يا ان مان ڪاڪ مان ٺهيل آهي، ڪيڪ کي افقي طور تي ڪيترن ئي تہن ۾ اڇلائي ۽ انهن جي ڪمن سان مداخلت هوندي.
مادي- کنڊ 1 ميچ
- ڪڻڪ جو اٽو 1 tbsp.
- سودا 1 ايس.
- ٽيبل انگورن 1 پٿرن. ايل.
- کير 300 ملي
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 10 مليل آهي
- مرحلو 1 بسائيٽ کي تيار ڪرڻ لاء، ڀريل کير جو (300 مليل)، کنڊ، مٿين گريڊ اٽو، سبزي وارو تيل (سٽ جي ڇنڊڻ لاء)، سوڌو ۽ سرگر (سوڌو کي ڦهلائڻ لاء) جو وڏو حصو وٺي.
- مرحلو 2 کير کي ٿانو ڪري ڏيو ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- مرحلو 3 کي ساڙ لڳاء جيستائين ساگر کي ڦهلائي، سوڍي شامل ڪريو، سرين سان ڳاڙهو ۽ ڪٽي ڪٽي کي ختم ڪيو وڃي.
- مرحلو 4 کي ايتري تائين اٽي لڳايو.
- مرحلو 5 بيڪريء سان گڏ پائڻ وارو پين ڳاڙھو ۽ خانو ان ۾ داخل ڪريو.
- پوئين ڪاسٽ بيڪيو 180 سينٽي سي کان 30 منٽن تائين، سون جي ڪڻڪ ڪرسٽ ٺهيل آهي. ھڪڙي ڪاٺندڙ دانت سان گڏ مصنوعات جي رسائي جي جانچ ڪريو. جيڪڏهن سپنج ڪيڪ تيار ٿئي ٿي ته ان ۾ ٽڪرين واري ٽوٿل سڪي ويندا آهن. جڏهن بيڪنگ ڪريو، پهرين 10 منٽن ۾ تندور نه کولڻ جي ڪوشش ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو ٿڌو هوا جي وهڪري کان وٺي سگهي ٿو.