ڪڪڙين جي شيشي تي مٽي سان پينڪڪس هڪ زمين جي وڏي پئماني تي اڀرندڙ آڳاٽي مواد سان شاندار آهن! گونگا جي مزاج ۽ خوشبودار ايتري قدر محسوس ڪري رهيا آهن ته اهو لڳي ٿو ته پينڪ جون ڪڻڪ جي اٽو پوريون تمام ٿوري بي خوشي پوري هونديون آهن. ٿڌي ڪمن جي مهرباني انهن کي تمام نرم ۽ نرم آهي! نيل جي قيمت سان گڏ ميوٽيس پينڪريون ضرور پونديون آهن، پوء ان جو مزو دوکو نازل ڪيو آهي! مون کي اها ڪوشش ڪرڻ جي صلاحيت آهي!
مادي- گريٽ وارا اخروط 140 ج
- ڪريم 250 مل
- کير 220 ميلو
- ڪڻڪ اٽو 6 پيچرا. ايل.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- 3.5 پيچرو ايل.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- سودا 0.3 ايس ايس.
- پوئين وولنٽ پينڪڪي جي تيار ٿيڻ لاء اسان کي هيٺيان شين جي ضرورت آهي: ٻني واهٽ (140 گهي اڳوڻو پيالو)، ٿڪيل ڪڪڙ، کير، ڪڪڙ هڻڻ، ڪڻڪ آلو، کنڊ، ڳاڙهو، ٿڌي تيل، سودا، مٽي ۽ ڪڻڪ ۾ تنديل آهي.
- واهٽ جا مرحلا 2 گريٽ جي آڱر جي آڱر ۾ اٽو جي حالت کي گڏي ويندا آهن.
- مرحلو 3 آڱا ۽ کنڊ جي وائڪ سان ويندڙ.
- مرحلو 4 هزيلنوٽ اٽو شامل ڪري هڏيون-کنڊ ٺهڻ تائين.
- مرحلو 5 مزي ۽ ٿلهي واري ڪمري جي گرمي ۾ وجهي.
- سٿري 6 تائين ايتري تائين ٿڪايو.
- قدم 7 ڪفارو ڪيو ۽ سوڌو ڪڻڪ جي اٽو سان ملايو.
- مرحلو 8 اٽو آھ ۾ آھڙو وجھي، گھٽيء سان ڪمري جي حرارت تي کير ۾ وجھي.
- قدم 9 ۽ اختتام جي آخر ۾، سج لفافي موٽيل تيل ۾ مٽي پينڪکي آو ۾ ملايو ۽ گڏيو.
- نتيجو 10 ان جي نتيجي ۾، اسان هڪ مائع آو ناهي، جيڪو اسان 10 منٽن تائين ڪمري جي حرارت تي ڇڏي ٿو.
- قدم 11 منٽن کان پوء، پينڪڪس جي تيار ٿيڻ جي لاء اڳتي وڌو (ٻنهي طرفن تي معمولي رستو ۾ فري پينڪڻ).
- مرحلو 12 هن اجزاء مان، مون 10 نه پتلي ميوه لياقتڪ پانڪڪس ناهي. اسان ان سان گڏ شيرين شيرين سان خدمت ڪندا، واالٽين جي ڪائنات سان سجاارڻ.