- سڪل ٽاڪون. 3.5 ٽيچون
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- کير - 1.25 گلاس (گرم)
- اٽو 5 گلاس
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- کنڊ پڻير - 1 گلاس
- مکڻ - 200 گرام
- کاڌو پني ڀرڻ: پنٽي يا اطالوي ريڪوٽا - 1 ڪلوگرام
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- کنڊ پڻير - 1 گلاس
- وينلا کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- نشست - 3 سٽ. چمڙن جي
- مکڻ. 4 شيون. چمڙن جي
- 1 گلاس
- گھمڻ: مکھن جو 50 گرام
- کنڊ - 3 شيون. چمڙن جي
- وينلا کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- اٽو - 1/2 پيٽ
1. هڪ وچولي انداز ۾ ڪٽيل، خمير خمير، 1 ٽيچ. کنڊ، کير ۽ آٽو جا 1 پيالو. 15 منٽن لاء گرم جاء تي رکون. 2. هڪ گلاس پڻي کنڊ سان 4 هڻيون هٽايو جيستائين ٺهيل ٿڌڙي ٿڪجي وڃي. آڱر ۽ ذخيرو ٺٽو شامل ڪريو ۽ ٺهيل تائين. گندي طور تي ڳاڙهو مکڻ وڌو ۽ تقريبا 10 منٽن تائين جاري رکو. ڳاڙهو ڍڪيو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو. 3. گول بڪنگ کاڌ خوراڪ. ٿانو کي کائڻ ۾ وڌو ۽ ڪجهه منٽن لاء ڇڏي ڏيو. ساڳئي وقت ۾، هڪ سپرن تيار ڪريو. مکڻ جو 50 گرام، 3 چمڪندڙ کنڊ. وينلا کنڊ ۽ آٽو جو هڪ گلاس. ان کي الڳ ڪريو. بھرائي تيار ڪريو. پاڻيء ۾ رهڻ کان پهريان تيار ڪن. چارٽي کي پني يا ريڪوٽ سان گڏ 4 يوڪسون، 1 پيالو پوڻ وارو کنڊ ۽ 2 چمڙن سان گڏ. وينلا کنڊ نشاستڙو، گيري ۽ مرض شامل ڪريو. ويتر کي ٻاڦ ۾ پئجي وڃڻ ۽ انهن کي پنيس ڪاميٽي ۾ شامل ڪيو. اڳوڻو تند 190 درجا ٿي. جڏهن ٿڌو اڀرندو آهي، تنهنڪري آهستي مٿان ڳنڍي ڇڏيندي. اڳ ۾ تيار ڪيل ڪيڪ کي ڪڍو. 4- ڪيڪ بابت تقريبا 50 منٽن تائين. هڪٿٿ جي دستيابي جي چيڪ ڪريو. 5. ڪيٽي کي ٿڌو ٿڌو. جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ کنڊ جي پاؤر سان ڀريل هجي.
خدمت: 12