ڪهڙو کاڌ خوراڪ جو سبب بڻجي ٿو

سڀني ماڻھن کي لفظ "معنيات" جي معني نه ڄاڻيو آهي. پٽاندڙ کان وٺي هي لفظ انساني اناتومي جي هڪ عضوو سان لاڳاپيل ناهي. گهڻو ڪري ماڻهن لاء، "آنڪولوجي" لفظ هڪ سرطان جي حيثيت سان وڌيڪ واقف آهي. جڏهن ماڻهو هي لفظ ٻڌي، انهن جي اکين ۾ ڊار نظر اچن ٿا، اهي ڪنهن هنڌ لڪائي چاهيندا آهن، صرف سرطان بابت وڌيڪ ٻڌن ٿا.

سڀني ملڪن جي سائنسدان هڪ ڊگهي وقت کان اڳسر جي علاج لاء ڳولڻ يا ٺاهه ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. يقينا، پهرين ابتدائي مرحلن ۾ علاج جي جديد طريقا آهن، پر انهن کي شايد هن کي انساني ۽ مفيد سڏيو وڃي ٿو. جڏهن انساني جسم ۾ هڪ جسماني بيماري سيل نقصان جي ابتدائي مرحلي تي معلوم ٿئي ٿو، ڊاڪٽر جسم ۽ رت پاران ميٽاسيسس جي پکي جو اندازو لڳائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو، ۽ پوء علاج جي ڪوشش ڪري ٿو. هاڻي فقط ٻه طريقا آهن: ڪيمٿراپي جو طريقو يا عضوي جي جراحي هٽائڻ، رت جي سرطان جي سيلن جي پکيڙ کي روڪڻ لاء ڦر. پر اهي طريقا انهن جي "پنهنجي" آهن. کيمٿراپيئر ڪينسر جو علاج ڪري سگهي ٿو، پر ساڳئي وقت موت جي نتيجي جو سبب بڻائين، مثال طور، هائيٽوتيميا (انساني جسم ۾ تيز رفتار بي مثال سطح تائين وڌندي). هائيٽٿيميا سان، ڪو طريقو گرمي پد "دٻاء" ۾ مدد ڪري ٿو، نتيجي سان دل کي وڌيڪ لوڊ نه ٿو رکندو آهي ۽ اسٽاپ. کيموتراپيرا ڪيترائي گهراڻيون آهن، جيئن انگن جي وڍڻ يا ختم ٿيڻ جي لاء، اهو شايد ٿي سگهي ٿو ته سرطان جي خسيس تي مشتمل عضون کي ختم ڪرڻ کان پوء، سڄي جسم ۾ اڃا تائين ميٽاساسز تائين ڦهلائڻ جو وقت آهي.

جسم ۾ هر انسان ڪوسرسرسر سيلز نه آهن، اهي سخت شدت ۽ جسماني معيشت، غذائيت يا اشتعالتي نشوونما کڻڻ، ۽ تماڪ جي سگريٽ دوران. اهڙا ڪيترائي شيون آهن جيڪي سرطان جو سبب بڻن ٿا. اهو بغير يا تابع ٿي سگهي ٿو، ڪيميائي ڪاسڪ ۽ کلورين ۽ فينول جي نقصان واري عناصر (انداميل ٿيل رانديگرن تي ٺهيل تيز) ۽ مڙني قسم جي وائرل بيماريون. اهو بهتر آهي ته انهن جي آرڪيڪلسٽس کان پري رهڻ لاء. پر صرف نه ئي مٿين شين جي سرطان جو سبب بڻيل آهي. توهان کي حيرت ٿي ويندي، پر اهو طعام ڪي خاص کاڌو کائڻ جي نتيجي ۾ ترقي ڪري سگهي ٿو. ها، اها آڌار آهي، پر سائنسدان ثابت ٿيو! هتي ڪجهه مثال آهن ته کاڌي خوراڪ جو سبب بڻن ٿا.

جسم ۾ پيچيدگي کان پاڻ کي بچائڻ لاء، توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته توهان کاڌو کائڻ ۾ فائبر جو اڻ کائي مقدار ڪينسر سبب ٿي سگهي ٿو. فائبر ۾ ڪيترائي کاڌي جي شين تي مشتمل آهن: ڪوبا پنن، ٻج، سڀ کان ڀاڄيون ۽ ٻرندڙ پوداء جا ٽڪرا. آئون پنهنجي صحت کي هڻڻ کان انڪار ڪري سگهان ٿو؟

پهرين ۽ سڀ کان پهرين، اهو هڪ مختلف قسم جي سسڻن سوسز آهي، جنهن جي دڪانن جي تعداد ۽ سپر مارڪيٽ گودام آهي. پروسيس ٿيل گوشت مان کائڻ کان وٺي ڪيترائي ڪيترائي محافظ ۽ نائٽرن شامل آهن، جن سان جسم کي ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن نقصان پهچايو آهي ۽ وڏي ۾ صرف اهو ئي ماري ٿو. کاڌي ۾ چانڊ جي گهڻائي پانڪيلڪ ڪينسر جي ڪري سگھي ٿو، خاص طور تي فوري برتن لاء هڪ فڻنگ واري ٽامي ۾ پکڙيل پئجن ۾ گهڻو ڪري تيل جي مقدار جو استعمال ڪندي. روئي کاڌي جي تيار ٿيڻ جي دوران، نامڪمل بيمارين کي نقصان پهچائڻ واري ڪارڪنن کي نقصان پهچائڻ واري آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ڀريل گوشت جو ڏاڍو شوق آهي، ته پوء غير جانبدار شين سان ٿڪايو: ڀاڄيون، ميو يا تازو ڀاڄين سان ڀاڄيون، هڪ ڀاڄيون، ماني جي لاء هڪ جوڙيل. اها اداس آهي پر دنيا جي گهڻائي ماڻهن طرفان محبوب آلو آهي، پر فريدو آلو، پڻ سوزائتي عمل جي پروڙڪوڪار، ۽ ڀتيندڙ ۽ چپس پڻ آهن. کاڌ خوراڪ کاڌي مان، هڪ وڌيڪ مقدار جي سارينجز جاري ڪري ڇڏيندو آهي، ڇو جو هي خوراڪ (خاص طور تي مسلسل) کڻڻ لاء ايترو خطرناڪ آهي. ۽ جيئن ڪجهه ماڻهن کي پيار ڪرڻ لاء ويجهي خيمه تي هلڻ ۽ رس رسا پائي خريد ڪرڻ جي محبت آهي، پر انهن کي اهو نه ڄاڻڻ گهرجي ته هڪ اهڙي پيٽي جسم کي نقصان پهچائي سگهي ٿو. ۽ جيڪڏهن اهڙا ڪيترائي پيسا آهن؟ ۽ اڄ ڏينهن کان پوء؟

هاڻي اهو سيشن ۽ مصالحت لاء هڪ وقف وٺڻ جي قابل آهي. سڀ کان پهرين، مصالحو ڏيو هڪ شاندار مزو ۽ خوشگوار خوشبو، پر اهي به هڪ وڏو پنڌ به آهن. نموني وڏي مقدار ۾ نقصان پهچندي آهي، مسلسل بدعنوان سان گندي ڪينسر جي سبب بنائي ٿو، جيتوڻيڪ سائنسدان ڪجهه ثابت ٿيا آهن ته اس موسمياتي ڌر جي سبب آهي جو ڌرتي جي نارينه آبادي ۾ جراثيم جي سرطان.

غير ملڪي ملڪن پنهنجي قوم جي صحت بابت ڳڻتي آهن، تنهن ڪري سائنسدان تحقيق ڪري رهيا آهن انهن شين جي سڃاڻپ ڪرڻ لاء وڏي تعداد ۾ ڪارڪنن جو مشتمل آهي. تازو اهي نتيجو اهو ٿي آيو ته سويا ساس خاص طور تي انسان لاء نقصانڪار ۽ خطرناڪ آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيترو نقصانڪار مادي آهي جيڪي عام طور تي عام طور تي تمام گهڻو آهي. تنهنڪري توهان نوڊلن ۾ شامل ڪرڻ چاهيو، ٿوري سويا ساٽ. انهي بابت سوچيو ته ڪير ۽ ڪٿي پکڙيل هو ۽ ڪيترو ئي خطرناڪ مواد شامل آهي.

پر فوري طور تي پنهنجي سڀني پسنديده کاڌي کي دفن نه ڪريو ۽ خوشبو کائڻ جو موقعو اميد آهي. اتي مختلف قسم جي مينيو آهي، جنهن ۾ مصنوعات شامل آهن جن سان سرطان کان جسم کي بچايو وڃي ٿو. توهان سخت مخلوط اٽو مان ٺهيل سامان مان فائدو حاصل ڪنداسين، جيڪي تازو ميوو ۽ ڀاڄين جي وڏي چونڊ کي ياد رکي ٿو. توهان جي شين جي باري ۾ ياد رکڻ جي ضرورت آهي جنهن ۾ ويٽامين اي ۽ سي شامل آهن، جنهن ۾ انساني جسم تي به نفسياتي اثر آهي.

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪهڙو کاڌار سرطان جو سبب بڻائين، تنهن ڪري توهان ٻه ٽي ٽوٽ مهيا ڪري سگهو ٿا: رات جو دير نه ڪريو ۽ ڏينهن دوران گلوٽٽن ۾ مشغول ڪر، توهان پنهنجي جسم کي وڌيڪ لوڊ ڪريو ٿا، توهان کي صرف ايترو ئي کائڻ جي ضرورت آهي جڏهن توهان واقعي بکيو آهي. وڌيڪ صحتمند کاڌو وٺي ۽ ٿورڙي کاڌي سان گڏ ٿڌو کاڌو وٺو. تمام گرم مشروبات نه پيئندا، جيئن ته زباني گفا جو جل جلدو ٿي سگهي ٿو، جيڪو هڪ سرطان جي سرطان کي ترقي ڪري ٿو.

هر شي اعتدال ۾ ۽ خوشيء سان رکو، پوء هي خوفناڪ لفظ توهان جي زندگيء ۾ داخل نه ٿيندو!