درياهه جي ڪينسر جي آرڪٽيڪا جي آرٽسٽاسن جي ڀاتين خاندان جي هڪ قسم آهي. سرطان جا لاش هن ريت آهن:
- سيفاليٿورڪس، جنهن ۾ ٻه حصا آهن: انتريني (سر) ۽ پوترينر (توروشيڪ)، گڏجي ملندا. مٿي سر تي ھڪڙو ٽرندڙ ماھر آھي. ڪنارن تي ان جي گونڊون ۾ ويندڙ ٿڌن تي اتي اهڙيون اکيون موجود آهن. درياء جي ڪينسر جي سامهون اچڻ ۾ پتلي اينتينا جي 2 جنن جا آهن، جن مان هڪ ننڍڙو ۽ ٻيو ڊگهو آهي.
- فلٽ، ڀاڱي واري پيٽ، 7 حصن تي مشتمل آهي. سرطان جي پيٽ بائيو لڪن جي 5 شين جو هڪ جوڙو آهي، جيڪو تازو پاڻي جي تلاء لاء استعمال ڪندو آهي. ڇهين پيرن جا 7 ۽ 7 پيٽ هڪ ڪنڊل فن ٺاهيندا آهن.
تازي پاڻي جي ڪپڙن جي ونڊرن تحفظ ۽ حملي لاء لاڳو ٿيندي. عورتون جيڪي مردن کان ننڍا آهن ۽ پيٽ جا حصا سفافوتورڪس جي نسبت کان وڌيڪ آهن. ملندڙن کي وڌيڪ طاقتور پنجا آهن. جيڪڏهن درياهه جي سرطان کي عارضي طور وڃائي ڇڏيو آهي، بعد ۾ ڪتب آڻڻ واري عمل کان پوء، اڳوڻي جاء تي نئين جاء تي وڌندي. دريا جي رهائشي جو رنگ پاڻيء ۽ رهائش جي ملڪيت جي ڪري مختلف ناهي. عام طور تي، درياء جي سرطان کي گرين-ڳاڙهو، ڳاڙهو-گرينش يا نيري رنگا رنگ آهي.
درياء ۾ رفيش تازو پاڻي يورپ ۾ رهي ٿو. ھن گاڏين کي صاف صاف پاڻي ملي ويندو آھي: نديون، ڍنڍون، تلاء، روزو يا وهندڙ سلسلن (5 کان گھيرو گھيرو ساڍا، ساڍا 12 م تائين). فقط رات جو درياهه جي شڪار تي شڪار ڪرڻ جا. ان ڏينهن ۾، سڀني قسمن جي پناهه ۾ لڌل آهن. وڻن جي پٿر، پٿر، گوري ۽ ٻين شين جي جتن هيٺ، جيڪو هيٺيان ڪوڙ ڪري ٿو. هن کي پنهنجي پناهه کان ٻئي بچي کان بچائيندو آهي. تازو پاڻي 35 ڪلوميٽر ڊگهو تائين ڊگهو ڪري سگهي ٿو. اونهاري ۾ درياهه ڪڻڪ، آبي پاڻي ۾ رهي ٿو ۽ سياري ۾.
هڪ انسان وانگر، درياء جي ڪچي جي قديم زماني کان وٺي استعمال ڪئي وئي آهي. اهو تصديق ٿيل آهي ته نويوٿين جي دور ۾ "کاڌي واريون ڍنڍ" ۾ موجود جانورن جي گولن جي باقي رهي آهي. ڀرپور ٿيڻ کان اڳ، تازو پاڻي جو لوڻ پاڻيء ۾ ٽڪرڻ جي عمل سان عمل ڪيو ويندو آهي، ان کان پوء ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ هڪ لذيذ، خوشبو بوء حاصل ڪرڻ. پکا پيليفش ميز تي خدمت ڪري رهيا آهن ڪنهن به جڑی بوٽي (اجماع، چوري، ڊيل وغيره) سان اڇلائي.
پکين دوران ڪففش جو رنگ ان ۾ ڪاريوينوڊز جي گهڻائي جي وضاحت ڪئي وئي آهي. چمڙي ۾ اتان جو ايڪسڪسسنٿين آهي، جنهن جي خالص فارم ۾ هڪ روشن ڳاڙهو رنگ آهي. ان کان اڳ جاندار شيل ۾ علاج ڪرڻ کان اڳ ڪٿانين جي خاندان جي جانورن جي جانورن کي، ڪاريوئنڊائڊ پروٽينن سان گڏ ٿين ٿا، تنهن ڪري انٽيلي پاڻيء جي ڪپڙي جو رنگ ڦوڪيل، ڪارو ۽ ڳاڙهو رنگ آهي. ابلڻ دوران، هي مرڪب ختم ٿي ويندا آهن، ۽ ڇڏيل astaxanthin سورمي جسم جو ڳاڙهو رنگ ڏئي ٿو.
ڪيريفش کي ڪٽڻ کان اڳ، ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٿورو ٿڪايو وڃي ٿو، تنهن ڪري ته گوشت کي آسان سان شيل کان جدا ڪري سگهجي ٿو.
درياهه جي سرطان جا مفادات:
درياء جي سرطان جو سڀ کان وڌيڪ غذائي گوشت پيٽ ۾ ۽ پنن ۾ مليو آهي. پيٽ ۾ ھڪ وڏو حجم شامل آھي.
درياء جي ڪينسر جو گوشت رنگ ۾ اڇو هوندو آهي، نادر گلابي رگڻ سان. اهو بلڪل غير معمولي ۽ مزاج آهي. ان جي جوڙجڪ ۾، سرطان جو گوشت وڏي مقدار ۾ پروٽين ۽ گهٽ ۾ گهٽ موذي مواد آهي. هن ڍڪيل کا گوشت هڪ اعلي معيار جي غذا ۽ سوادج مصنوعات سان ظاهر ڪري ٿو، جنهن کي آسانيء سان لڳائي سگهجي ٿو ۽ وڏي تعداد ۾ ڪارائتو عناصر شامل آهن. انهن ۾ شامل آهن: پروٽين (16٪ کان مٿي)، ڪيليسيم، ويتامينز ۽ بي 12. درياء جي ڪيفيف جو گوشت گهٽ ۾ گهٽ کولسٽسٽول ۽ وڪري آهي، انهي سان گڏوگڏ ڪليلٽس.
يقينا، ڪرسيشين جي ٻين تازي پاڻي جي گهرن جي مقابلي ۾ گوشت جي مقدار لاء درياء جو ڪينسر رڪارڊ نه آهي، جيڪي ماڻهو کاڌي لاء استعمال ڪن ٿا. بالغن ۾ ٿورو گوشت آهي. مثال طور، هڪ ڪلوگرام جي چنب ۾ گوشت جي 400 گرام ۽ هڪ کلو ڪريف تي مشتمل آهي - تقريبا 100-150 گرام. ساڳي ئي وقت، درياء جيريفش ڪڻڪ جي ڀيٽ ۾ 3-4 ڀيرا وڌيڪ قيمتي هوندا آهن. گهڻو ڪري، क्रेفش جي استعمال تي هن کي سجاڳي جي کشش ظاهر تي مبني آهي.
درياء جي ڪنسر جي گوشت جو ٺهيل هڪ وڏو تعداد سلفر تي مشتمل آهي، تنهن ڪري ان کي ايل ايلومينڪ Cookware ۾ ذخيرو نه رکڻ گهرجي. رابطي سان ٺهڪندڙ ڌاڙيلن کان پوء، گوشت ڪارو ۽ خراب مارو ٿيندو. اهو شيشيئر استعمال ڪرڻ جي صلاحيت آهي.