ڪٽي گوشت مان گوشت مان

اجزا تيار ڪريو. مان گوشت مان ھڪڙو گوشت مان کائيندو ھو، پر توھان محفوظ طور تي استعمال ڪري سگھو اجزاء:

• منڊي گوشت - 1 ڪلوگرام
• بلب - 3 ٽڪر
• اڏو - 1 ٽڪرو
• اڇو ماني - 150 گرام
• کير - 1 شيشي
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

اجزا تيار ڪريو. مان گوشت مان ھڪڙو گوشت مان کائيندو آھيان، پر اوھين ٿڪائڻ وارا آھن. پياڻن کي گوشت جي ڀڃڻ ذريعي، معدني گوشت سان ملايو، هڻڻ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. اڀرندي. گوشت جي اڇي ماني هڪ پليٽ ۾ رکيل آهي، کير ڏيو. اچو ته ڪجهه منٽن لاء اٿي. ان کان پوء وري گوپ ڀڃي کير کان وٺي ۽ ڳولڻ لاء شامل ڪريو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. ٿوري تيل سان ڀريل پين کي هڻي. ٿڪڻ لاء هڪ ٿانو (سلائڊ سان) کڻڻ. گندي هٿن سان، هڪ گول گوشت بال ۾ منٽ رول. پوء توهان انهي مان هڪ ڪنٽين ٺاهڻ لاء بال کي فليٽ ڪرڻو پوندو. ھڪڙو گرم پين ۾ اڇليو ۽ مڪمل طور تي تيار ڪيل تيار ٿيندي ھر ھڪ پاسي تي 2 منٽ لاء. ڪٽي گوشت مان گوشت مان تيار آهن. سلاما ۽ گارنش سان خدمت ڪريو. بون اشتياق! ؛)

خدمت: 6