تيار ڪرڻ لاء اطالوي کلاشين ڍڪڻ ڏاڍو ڏکيو نه آهي.
ڪاميابي کي ڪاميابي ٺاهڻ لاء، توهان کي ڪجهه ضابطا سکڻ گهرجي. پهرين، گول ڪڻڪ چانورن جي قسمن جو استعمال ڪريو، ڇاڪاڻ ته اها حقيقت اها آهي ته ان جي اناج جي وڏي مقدار ۾ نشاستي ۽ مٽي موڙي موڙي هوندي آهي. ٻيو، پکاڙڻ دوران، چانورن کي مسلسل تيز ڪيو وڃي ٿو ته اهو پين جي تري ۾ لٺ ناهي.
روبوٽ جون بيشمار قسمون آهن جيڪي اڳ ئي وياريمومورس ڏانهن ذائبو additives وانگر استعمال ڪيا ويا آهن. هي ڪٽي گوشت، ڪڪڙ ۽ سبزي کاڌا ٿي سگهي ٿو: ٽماڪ، مٽي، رينچ ۽ سيپپس. ملتان ۾ عام طور تي زعفران سان ماهر آهي.
پنيس سان زعفران جو طوفان.
اجزاء لاء 4 سرورنگ:
- 400 گرس،
- 80 پنيس،
- زعفران جا 1 بوتل،
- 1 ليٽي گوشت جو ورٿ (ڪعبي کان وٺي سگهجي ٿو)
- 1 تيل، زيتون جو تيل (2 چمڙن)،
- مکڻ (4 چمڪندڙ)،
- مرچ،
- لوڻ
- بيٺل پنن (سجاڻ لاء).
تياري:
- پختي پياز کٽ ڪريو. هڪ ساسن ۾، 2 چمچ مٿي. جيڪو زيتون جو زيتون ۽ مک مکڻ آهي، جنهن تي اسان جو گذر اچي ٿو. چانورن کي شامل ڪريو، ٿورو ٿڪايو. پوء اھو زعفران سان ملايو ويو آھي. برادريء سان جلدي ۾ ٻڪو ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته چانورن کي تمام مايع جذب ڪيو وڃي جيڪو اسان شامل ڪيو آهي.
- تقريبا تقريبا 20 کان، اسان چانورن کي لوڻ سان لوڻ ۽ مرچ سان. اسان کي پليٽ تان پي کي هٽائي ڇڏيو.
- اسان کي پوتر تي پنير روئي ٿي. باقي باقي مکھن ۽ چانورن کي ڪجھ پنيج شامل ڪريو. جڏهن ميز تي ريٽرويو ڪري رهي آهي، هڪ ڊگهو موهائي ڦيرائي ۽ باقي پنيس سان ڍڪيل. اسان بيسلن جي پنن سان سجدو ڪريون ٿا.
پنيس ۽ پالڻ سان رسوٽڪ
اجزاء لاء 4 سرورنگ:
- 400 gspinata،
- 250 رينٽيٽ لاء،
- 1 پرين،
- 2 ٻلو لاڙ،
- زيتون جو تيل (2 چمڙن)
- 50ml سفيد شراب،
- 750 مگرا، سبزیوں کے سبزی،
- 50 گ مرسپي (کریم پنيس)
- 30 پر فارسن جي 30،
- 125 g گونگوزيلا پنيس جو،
- مرچ
تياري:
- نموني پاڻيء ۾ مٽي اڇلائي، جھليندي نوڊلسچلو ۽ ڪٽي.
- پيليل پياس ۽ لوڻ ۽ عمدي کائڻ. انهن کي گرم-پگھريل مکڻ سان گڏ هڻڻ گهرجي. چانورن جو ۽ ٿورڙو پيارو شامل ڪريو. سستگي طور تي گرم وٿ ۽ اسٽو ۾ لڳل 15 منٽن تائين. 2 منٽ لاء اسپا شامل ڪريو.
- رتبوٽو شراب، ماسارپرون ۽ پرچيم.Premeshivaem ۾ شامل ڪيو ويو آهي پرسنس پنيس سان ۽ 4 پليٽي تي ريٽيوٽو وجهي. گورنسنزولا جي ڪوبن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ريٽيوٽو سان ان کي چڪر ڪريو. جڏهن ميز تي ڀرتي ڪري، جيڪڏهن گهربل هجي، خرابي وارو پارسسن پنيس ۽ ويرجيري مرچ شامل.
سبزي سان ريگينجنٽ سان
اجزاء لاء 4 سرورنگ:
- 300 گرس،
- 2 گاڏيون،
- 1 پرين،
- 150 شيڪسينڪس جي 150،
- 1 ڪڪڙ جو ٻلو،
- 250 ج منجمد سبز سائيز،
- 750 مگرا، سبزیوں کے سبزی،
- 5 قصه. زيتون جو تيل،
- 250 ملي لائيندڙ شراب جو شراب،
- لوڻ
- مرچ،
- 1 سائي سائي جو پياس،
- 4 پيچرا. چمڙن جي ڪڪڙين ڪڪڙين
تياري:
- ٿلهي پياز ۽ لوسن کي ڪٽي ڪريو. گاڏيون ۽ مشرون سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- زيتون زيتون جو تيل ۾ لڳن ٿا. نوڪريون، گاڏيون، لوڪ اڃا به شامل ڪريو. ان کان پوء چانورن کي شفاف ڪرڻ ۽ شفافيء کي وڌايو. وڌائڻ ۽ موسم جي.
- اڀرندي، سبزي سان برائوز شامل ڪريو. Tushimizrito تقريبا 20 منٽن. اسان بجليء سان ساين پياز چاهيون ٿا. تڪليف کان تقريبا 10 منٽ کان اڳ، اسين تيئن ۽ پاسو ريٽيڪو تي شامل ڪريو. اڳوڻي ڪرڻ کان، پوريء سان ملايو.
سبزي سان گڏ رسوٽ
اجزاء لاء 4 سرورنگ:
- 300 گرس،
- 150 نرم پنيس،
- 250 رومنڪشس جي سلواڊس،
- 100 ڪڪرن جي ٿانو ساٿ،
- 2 ٻلو لاڙ،
- 250 گرام اسپرگس تجاوز،
- 1chips کنڊ جو،
- 2 سوبو وڻن جي سبزي،
- مرچ،
- مکڻ (1 اسپين)
- سبزي جي تيل (1 طبفت.)،
- 1 سائي سائي جا چانڳ.
تياري:
- توهان کي 1 ليٽر پاڻي کنڊ سان زور ڏيڻو پوندو. تقريبا 8 منٽن لاء پاڻيء ۾ ٽيراپي اڇلائي. اسان ان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ ان کي بند ڪر. 10 منٽ رومنڪوڪو رومانڪو ۾ ريزائين. سڀيئي برٿرو سان گڏوگڏ.
- سبزي جي تيل ۾ چانورن جوڙو. اسان جلدي برور کي ڦهلايو ٿا.
- ذوق جي 125 مليل سان پنيس ڪريو ۽ ان کي ڀاڄين سان گڏ چانورن کي وڌايو. اسان هن فيلڪي سينو کي پٽي ڇڏيو ۽ مکڻ ۾ هڪ فڻنگ پين ۾ کائي ڇڏيو. اسان sizotto، سائي تي پيا ۽ ذائقو مرچ خدمت ڪندا آهيون.