ڊولما انگورن جي پنن ۾ هن پڙھائڻ لاء، اھو ميون کي استعمال ڪرڻ لاء بھتر آھي، پر بسن سان موتي جو سور يا گوشت سان سوھي سگهندو، پر ڪڪڙ پٽڻ بھ وڌيڪ نھ وڌندو. انگورن جي پنن کي تمام ننڍي گهرج آهي، سردي جي مند ۾، دلما جي استعمال لاء انگور واري پٽن لاء! ۽ اڃا تائين - مون کي ننڍڙي راز آهي - منڊما ۾ منڊما لاء مون کي ڪجهه پٿر جون ٽڪريون ۽ تلسي شامل ڪندا آهن، اهو بلڪل صاف ٿي ويو آهي!
مادي- پوک جو پوند 600g
- پياڻن 1 سي.
- گول گول چانور 300 گ
- تازو پٽي 100 گ
- سٽي 5 ج
- ڪارو مرچ پاؤڊر 5 گ
- بيسل سائيز تازو 5 گ
- تازو تازو 10 گ
- تازو گل 10 گ
- مرچ مٽي 5 گ
- مرحلا 1 ضروري اجزاء تيار ڪريو: چربی کا گوشت سور، پیاز، چاول، अंगूर पत्ति، तुलसी، टकसाल، अजवाली، डिल، نمک اور مرچ. چانورن جو پاڻي وڌڻ جي ڪري ساڍا پاڻيء ۾.
- سارو گوشت گوشت کي گوشت جي ذريعي ذريعي لڪايو. سلام ۽ عذاب.
- پوئين 3 اناج تي عمدو ڪيو.
- مرحلو 4 سڀني سوراخ ڀائين، ٻڌل، ٻيل، ڊيل ۽ سڱ. منڊل پورڪ ۾ ڪٽو کٽي سان گڏ شامل ڪريو.
- مرحلو گوشت کي گوشت ۾ وڌايل چانور شامل ڪيو وڃي ٿو.
- قدم 6 انگورن کي ڌوئڻ لاء، دم کي پٽي، پوء اهو لپي وڃڻ لاء آسان هوندو هو. گوشت جي گوشت جو ٿورو وٺ ۽ ڪابيل رول جيان انگورن جي پٽن ۾ ان کي لپايو.
- سادا 7 ساسن ۾ ساسن ۾ وجھو، ٿورو گرم پاڻي وجھو ۽ ان کي لپڻ سان ڍڪيو، وچ ۾ تقريبا 30 منٽن کان پهرين ۽ پوء گھٽ گرميء تي.
- مرحلو 8 جوڙو، ڳاڙهو يا ڀاڄين سان ٽيبل تي خدمت ڪريو!