جاکوڙي ڪيڪ جيڪڏهن توهان چيري ۽ چاکليٽ پسند ڪريو ٿا، جيڪڏهن توهان چاهيندا ۽ تجربو ڪرڻ چاهيو، هن ڪيک پکائڻ جي ڪوشش ڪريو. مرحلن جي وڏي تعداد کان ڊپ نه ٿيو. تيار ڪرڻ ۾ ان کي تيار ڪرڻ جي مرحلن کي سمجهڻ لاء ضروري آهي. جڏهن ته ڪيڪ پڪل آهي، اهو ممڪن ڪرڻ، ممنوع ۽ کريم ٺاهڻ ممڪن آهي. جيڪڏهن ڪو ماڻهو رم جي تڪميل لاء مناسب ناهي، چري يا نارنگي جو رس استعمال ڪريو. چيري مون کي منجهيل هئي، پر تازو ٻير مان ڪکي جو مزو به وڌيڪ دلچسپ ٿيندو. بون اشتياق!
مادي- چاڪليٽ ڪارو 150 گ
- هوري ڪڪڙ 7 پيز.
- مکڻ 200 ج
- شوگر 200g
- ڪڻڪ فلور 200 گ
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- شوگر ونلا 1 ٽيچ.
- چيري ترتيب 100 گ
- رم ڳر 60 ملي
- بيري شربت 60 مليل
- روم اوندا 30 مليل
- شوگر 75 گ
- آلو چشمي 2 پيچرو. ايل.
- پاڻي 30 ملي ميٽر
- چيري 400 گر ڀري
- ڪريم 200 ملين
- ڳاڙھو 200 ج
- لوڻ جو 50 گرام
- شوگر ونلا 1 ٽيچ.
- روم اوندا 30 مليل
- قييني 5 گ
- مرحلي 1 جيڪ جي تيار ٿيڻ ڪيترن ئي مرحلن ۾ ورهائي سگھجي ٿو. آئس بيسٽيوٽ ڪرڻ لاء: چاڪليٽ ڪارو، 5 يوز، 7 پروٽين، 1 ٽيچ. وينلا کنڊ، 200 گرام مکڻ جو، 200 کنڊ جو 200، آٽو 200 کان.
- سٽ 2 چاکليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو. چاکليٽ ڪاميٽي کي ٽوڙيو.
- مرحلو 3 هڪڙي هڪ طرف ريڪليٽ ڪاميٽي ۾ ماڻهن کي طرف وڌايو، چڱي طرح سان گڏ.
- مرحلو 4 کان کيرين ۽ ون وين سان ممي کي مکمي مکڻ سان ٺهڪيو.
- مرحلو 5 چاکلي-يڪول مرکب ۾ حصن جي ذريعي، تيل جي ڪٽي سان ٺٺوليون، چڱي طرح سان گڏ.
- مرحلو 6 تي 160 درجا سينٽر حرڪت واريون تندون موڙ تي. فارم تيار ڪريو: لچکدار فارم (24 سينٽ) جي تري واري پيپر سان، هيٺيان چڪر ۽ مکھن سان ڀتين کي لائين. اٽو آڻيو. بيڪنگ پاؤڊر شامل ڪريو. اسٽير.
- مرحلن 7 هڪ خطرناڪ پروٽين هڪ مضبوط فڪ ۾ ايتري تائين تائين پهچايو.
- مرحلا 8 حصن ۾ پروٽين وارن پروٽين کي هيٺيان کان چاکليٽ ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. ڪاميٽي هوشيار بڻجي ويندو.
- قدم 9 پيس ۾ آسانيء سان اٽو جو مرکب.
- مرحلو تيار ڪيل فارم ۾ اٽي کي وڌايو. گرم تپ ۾ رک. 160 ڪلاڪ تي سي ڪلاڪ لاء. پڙھڻ لاء skewers چيڪ ڪريو. وچ واري خشڪ کي سڪي وڃڻ
- مرحلا 11 چيري چيري کي تيار ڪرڻ لاء توهان وٽ پٽي، پاڻي، تور، گندم، کنڊ، آلو نشارچ کان سواء منجمد چري وٺڻ جي ضرورت آهي.
- پيٽرن کي ساسپن ۾ وجهي، پاڻيء ۽ رم وڌايو. هڪ گرم گرمي تي پن چڪائي، 5-7 منٽن لاء کائڻ.
- مرحلو 13 نشينيء سان پاڻي سان ڀريل. ٿڪيل چيل چيري ۾ داخل ٿيڻ لاء. ان جي ساوڪ کي ساوڪ نه ڏس، جيستائين چٽ جو ٿڪايو. گرميء تان هٽايو.
- قدم 14 پليٽ ۾ رک. ان کي ڪٺو.
- مرحلو 15 امدادي ڪرڻ لاء، چيري سرپ، رم، چيري جام وٺي (مون کي کنڊ جي سر ۾ چري پکا) وٺو. ريم چري سرپ سان ملايو.
- سئم تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڪمي 30٪ چربی، ڪٽي کڙو 25٪ چربی، تور رگ، وينلا کنڊ، جليتين، ڪپڙي جي پٿرن پائوڊر کڻڻ جي ضرورت آهي.
- پوئتي 17 جليون 1 طبط ٺاھي. پاڻي
- قدم 18 ڪڪڙ کي کنڊ پوڻ سان ۽ وينلا کنڊ سان چشمي جڙڻ ۾ چاڙهيو.
- قدم 19 ھارو ڪشادو ڪر. گرم روم ۾ جليٽ وڌائي وئي. ساڙ ڪمي سان ملائي.
- قدم 20 ڪشميرا، روم سان گڏ ڳاڙهو ۽ جليٽين ميڪس. تيار ڪمي فرش ۾ وجھي (توهان 15 منٽن تائين فريزر ۾ ڪري سگهو ٿا).
- قدم 21 ختم ٿيل ڪيڪ کان تند ڪڍيو. هن کي فارم ۾ 7-8 منٽ ڪيڪ ڪريو.
- مرحلو 22 پوء هن گيٽ تي وجهي.
- مرحلو 23 ڪرسيٽ جي سڀني اونچائي سان هڪ ننڍي عمودي پيج جو انچ جوڙو ٺاهيو. اهو ڪيميائي ڀرڻ کانپوء ٻن ٽوڙن جي بسن کي مڪمل طور تي گڏ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. ڪيڪ کي آسان طور تي ڪٽڻ لاء، توهان کي پاسي ۾ چاقو چاقو سان افقي انٽيشن ٺاهڻ جي ضرورت آهي. پتلي لڪير کي ان ۾ شامل ڪريو. ان کي ٻئي هٿن سان اڇل، ان سان گڏ ڇڪيو. توهان اهو به نوٽيس نه ڪندي ته تڪڙو تڪڙو ۽ مڇي مارڻ واري لائن کي ڪيڪ ڪٽي ڇڏيندو.
- سارو 24 جڏهن ته ٿڪ گرم گرم آهي، ان کي پائڻ جي ضرورت آهي. رم ۽ چري سرپ جي مخلوط سان ڪيڪ جي سڄي سطح تي وڌو.
- مرحلا 25 هن چري کي به سائرس ۾ ورهايو.
- ٻيو 26 ڪيڪ کي رم جي باقي مخلوط چري سرپ سان گڏ ٺاهي ٿو. ٿلهي تي ڪيڪ ڇڏي، گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن. جڏهن اهي توهان کي ڪمر تي لاڳو ٿيڻ کپي ويندا آهن ۽ ڀڃڪڙي نه ويندا.
- چري چيري سان هيٺئين پرت تي کريم جو هڪ پرت رکھو.
- قدم 28 واري ميز کي ٺھيل، ڪيڪ سيڪنڊ کير سان گڏ ڪيڪ ڪپڙا.
- قدم 29 سلائيون اسپاتولا سان گڏ ڪيڪ جي پاسي کي ڍڪايو.
- قدم 30 جي ڪيٽي تي چري ڀريل لڳل. هن کي 30 منٽ لاء فيڪٽرٽر ۾ ڪيڪ رکيو.
- قدم 31 انهن چاکليٽ چپس سان ڍڪيل ڪنارن تي ڪيڪ ختم ڪيو. ٻيهر ڪلاڪ ۾ ٻيهر ڪلاڪ رکو.