- زيتون جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- آنگر - 2 آرٽ. چمڙن جي
- شيط جو مشروم - 1 پيالو
- گاڏيون. 3 ٽڪر
- کڪل تيئن - 1/2 پيٽ (ڪٽ)
- ڪوريج - 2 ميز (اسٽيم)
- سوٽي ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- چانور - 3 پيچ (پکا)
- نارنگي جو رس 1 گلاس
- ڪرينئر - 1 شيشي (خشڪ)
تندور کي 160 درجا ڪرڻ کان اڳ. وڏي هڪ وڏي ڀريل ۾، زيتون جو تيل وچولي گرمي جي مٿان. انگ اکر شامل ڪريو، ايتري تائين خوشبوء ۾ اچن، اٽڪل 30 سيڪنڊن. نوڪريون شامل ڪريو ۽ 1 منٽ لاء ڪوشش ڪريو. گاڏين، پياز، ٻرندڙ، موسم جو لوڻ ۽ مرچ سان موسم شامل ڪريو. ايتري تائين ڀاڄيون نرم آهن، اٽڪل 5 منٽن. چانورن، نارنگي جو رس ۽ ڪانٽين شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. هڪ کاڌ خوراڪ ۾ چانورن جو ٺهيل رکجو. آزاديء سان ورق سان گڏ، ٿڪڻ لاء 30 منٽ لاء.
خدمت: 4