پگھريل پني ۽ هڻيون سان سلاد پکين جا ڪجهه راز رازداري ۾ ڪجهه ڌڪڻ جي ضرورت ناهي. اهي ٻئي روزاني کاڌي لاء ۽ هڪ تہوار ميز لاء مشهور آهن. پتلون پني ۽ هڻيون گڏوگڏ صرف اهڙي طريقي سان آهي. ڪيترائي ماڻهو ننڍپڻ کان سندس مزو ياد ڪندا آهن. هڪ دل ۽ تيز-کلي جي موتي، پٽي پني ۽ هڻيون مان تيار ڪيل تازيون ماني سان گڏ، هڪ جهڙي ٽڪريون يا ٽٽليٽ کي پاڻي ڏيڻ. ۽ اهو ايجاد ۽ پنيس سان سلاد تيار ڪرڻ لاء تمام گهڻو آسان بڻائي، توهان کي لازمي وقت ۾ پني کي رکڻ ضروري آهي، بس، केही समयसम्म، तिनीहरूलाई स्थिर गर्न समय छैन، तर رگڑ لاء ڪافي ٿي. پر هڪ کشش ڏسڻ لاء اها هيڪاندي کي صحيح انداز ۾ رکڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان انهن کي هضم ڪيو ته پوء پني ۽ هڻيون سان سلاد بلڪل ناپسنديده سنانڪوٽ سيڊ سان ڦري ويندا. توهان پڻ تصور ڪري سگھو ٿا ۽ ڪنهن به جز جي طريقي سان شامل ڪري سگهو ٿا. مثال طور، گاڏين کي گرائٽي ڪابينا واري لڪن سان مٽائي سگهجي ٿو. يا پني ۽ هڏين جي ترقيء کي ٻن حصن ۾ ورهايو ويندو، جن مان هڪ کي گاڏين سان ڀريل آهي ۽ ٻيو ڀروسو ٿيل ڪڪڙ. پوء سلاد جي پٽي رکان. اهو تمام سهڻي طرح موڙي ويندي.
مادي- پروسيس پنيس 200 گ
- ڪڪڙ جو اڍو 4 پي.
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- گاڏيون 0.5 پي سي.
- ميونين 80 گ
- مرحلا 1 هيڪاندي سختي ڪن. پتلون پنيس بهتر آهي ته سست تيار ڪرڻ کان اڳ معمولي مزي سان ذائقو وٺي، ان کي فريزر ۾ 5-10 منٽن تائين وجهي، پوء اهو گرٽر تي رڻ ڏيڻ لاء وڌيڪ آسان هو.
- مرحلو 2 وڏو پني تي پنيس ۽ هڻيون ڌوء. ڪڪڙ لوڻ ذريعي نچوڙي. گاڏين جو ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سون جو رنگ لاء استعمال ٿيندو آهي. سڀئي چڱيء طرح سان گڏ گڏوگڏ ۽ مييوز جي 2-3 چمڙن سان ڀريندا. توهان ڪنهن کي سلاد يا ٻيسٽ تي هڪ سيرت طور ڪم ڪري سگهو ٿا.