پڪل خرچي ۾ ڳاڙهو ڪارو

پيداوار

1 ڪلوگرام جي پن چڪي جي لاء : 1.5 ڪلو آلو، مکڻ جي 100 گرام، 2 مانيء جي گلاس واري، 4 پي. ڪارو مرچ مٽي، 1 پيچرا. چکن جو چمچ، ذائقي نموني.
تياري:
ٻريل ۽ مٽيء جي ڳوڙها پٽي کي ٽوٽي ۾ وجهي ۽ سسوسيپ ۾ وجهي (هيٺان، ٿورڙو سبزي جي تيل کي وڌايو). مڇيء جي پرت تي کٽي آلو جي چوٽي تي رکيل، وري ٻيهر مڇي جي هڪ پرت ۽ آلو جو هڪ قسم آهي. ۽ ڪيترائي ڀيرا (مٿي تي هڪ آلو هجي). پوء لوڻ سان ڍڪڻ، گرم مکھن ۽ ھندو ڪڪڙ وجھي، ڪپڙا ۽ تند ۾ وجھي. پکا جيستائين گھٽ گرميء تي ٿڪايو. محسن ۽ ڊيل سان ڀريل ختم ٿيل شيون.