- چري چري چاري - 12 ٽڪر
- لوڻ - 3 ڏند
- زيتون جو تيل - 1-2 ٽيچون
- کنڊ - 1 پنچ
- لوڻ - 1 پنچ
- تازي مرچ مرچ - - مزو ڏيڻ
- شيٽ بئلس - 4 ٽڪر
- پادري لاء: ديودار گريٽ - 1/3 گلاس
- چادر "وڻندڙ" - 240 گرام
- هڪ ٽڪرا جوپرا جو ٽڪرو
- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- تازو تسلسل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- پيزسين پنيس - 1/4 ڪپ
- لين ۽ ٿڪڻ يا ٻڪريون پني سان پنيس
- ليم مرچ - 3/4 چمٽا
- سوٽي ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. تندور 225 درجن تائين ٿورڙو. اڌ ۾ چري ٽريٽ ڪٽ ڪريو. ٽوڙن جي پنن کي پيٽ ڪريو. هڪ ننڍڙي بيڪنگ شيٽ تي هڪ ڪٽ مٿي پيش ڪرڻ سان چري ٽماڪن کي ڇڪيو. زيتون جو تيل کڻي، کنڊ، لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ. ٽوڙي سان ڳالهايو. ٽيموڪري جي وچ ۾ 3 ڪلوون جو ٻلو رکي. ڪلو 3 1/2 ڪلاڪ لاء. ٽامي کي شفا ڏيڻ گهرجي، پر انهن کي ٿورو وڌيڪ نمي رهي ٿو. فرش ۾ ٽريڪ ۽ لوسن کي دڪان تيستائين استعمال ڪريو. 2. وچولي گرمي جي وچ ۾ وچولي چشمي جي گرمي. ٿانو گندم کي سڪل ڪڻڪ ۾ وڌو ويندو آهي، جڏهن ته پائن جي گونج تي اڃان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. هڪ گودام ۾ رک. 3. ساڳيء ئي پين ۾، 6 پيالو سٺو نموني پاڻي آڻين ته ڪوف ڪن. پادري شامل ڪريو ۽ 8 منٽ لاء کڪ ڪريو. اسپيڊ کٽيو. asparagus شامل ڪريو ۽ ٻئي ٻن منٽن لاء کائڻ. پکا کان پوء باقي باقي 2/3 پيالو مائع مقرر ڪريو. باقي پاڻيء کي ڇڏي ڏيو. ڪاسٽ ۾ پادا ۽ اسپرپر اڇو ڪريو. 4. ساڳئي ساسن ۾، گرمي جي زيتون جو تيل وچولي گرمي مٿان. ٽماڪا مان ڇڪيل ڪٽيل لوسن کي ڇڏي ڏيو ۽ 30 سيڪنڊن کي وڌائڻ لاء، پوء ڀريل ٽريڪ شامل ڪريو ۽ گرمي تائين وڌو. پاستا، اسپرگس ۽ پادري شامل ڪريو. 5. ڪٽيل باسل، پنيس، ليمو مرچ ۽ پائن گاري شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ، ذائقي ۽ جلدي کي شامل ڪريو.
خدمت: 4