پينڪنڪس (آمريڪي پينڪڪس)

تياري: مٽي اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ جو ٿانو ۾. ھڪڙي ٿلھي ۾ :

• اٽو - 140 گرام
• کير 200 ملائيندڙ
• هيڪس - 1 پيٽ
• بڪڻ جو پٿر
• سوڊ - 1/6 چانهه چوري (ڪپ جي ڪپ تي)
• مکڻ جو 40 گرام
• کنڊ - ذائقو ڪرڻ
• لوڻ - 1 پنچ

هدايتون

تياري: مٽي اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ جو ٿانو ۾. هڪ ٿانو ۾، هتان جي هڻڻ واري فوم ۾ 3 منٽن تائين مٽي ٿي. ٿڌي کير سان. آٽو ملايو ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. پختو مکھن کي ھڪڙي عادي مطابقت ۾ شامل ڪريو. هڪ ٿانو کي استعمال ڪريو، گرم پاڻيء سان پين تي اٽي وجهي ۽ پينڪڪي کي ٻنهي طرفن جي ٻنهي طرفن کي 2-3 منٽن تائين وڌائين. پينڪڪس اڪثر ڪري سڪي ڀريلنگ ۾ ڀريل هوندا آهن، پر جيڪڏهن اهي مٿاڇري تي لٺ رهيا، هلڪو جلدي ڀريل پين کي تيل.

خدمت: 6