- هڪ گلا جو سائيري وارو حصو. 1 ٽڪرا
- پوک ۽ 500 گرام
- هپس-سنيلي - 1 پنچ
- ساھ ڪريم - 250 گرام
- سڪل اڇو شراب - 50 ملائيندڙ
- سرفراز. 1 چوٿون
- ڪپڙا - 1/2 چاچو
- چٽسهن جو سلوڪ - 4 ٽڪر
- سوٽي ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ساوڻ مٽي - 250 گرام
- شهزادي - 1/4 پيڪ
- سبزي وارو تيل 50 ملائيندڙ
- Paprika - 1/2 ٽيچون
1. اسان کي گوشت ڏيندين. هتي هتي جو سور بلڪل سٺو آهي. هڪ حام يا مووي سان گڏ، سوپ خاص طور تي مزيدار ٿيندو. گوشت کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. 2. چاس تيار ڪريو: ڳاڙيندڙ جوس جو رس، سرواڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. اسان سڀ ڪجھ ٺيڪ ڪيو. هتي ٿوري شراب پيئي (اڇو اڇو) ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. 3. سبزي جي تيل ۾، ٿوري گوشت کي گوشت ڀري، يونيفارم ٽڪر جي ڀينگ جي پيروي ڪريو. اهو باھ وڏي ٿي سگهي ٿو، مسلسل مخلوطو هجي. 4. گوشت کي ڪجهه پاڻي ۽ ڳاڙهو چشمو شامل ڪيو، باهه کي گھٽايو. اٽڪل ٽي منٽ، هڪ بند بند پروٽين سان. آخر ۾، اسان سائي سائيز شامل ڪندا آهيون. 5. اٽڪل ڏهن منٽن ۾، لوڻ ۽ ٻرندڙ هتي هتي شامل ڪريو، ان کي پنجن منٽن لاء ملائي، ۽ لڪن بند سان هر شيء کي ڦوڪيو. 6. ويهن منٽن لاء گرم جاء تي، اسين هڪ تياري وجهي رکون ٿا. کاڌو تيار آهي.
خدمت: 6