پف پيسٽري رني ۽ پنيس سان ڪمي، ڦوٽو سان نسائي
بنس ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:
- کير 200 ملي
- خشڪ خشڪ
- مکڻ - 200 گ
- کنڊ - 100 گرام
- ڳاڙهو کنڊ - 200 گ
- پٿر ڀريل 150 گرام
- شلن - 20 گرام
- هيڪس - 2 پي سي.
- اٽو - 800 گرام
- وينلا - 1 پيڪٽ
- لوڻ - 0.5 سياٽي.
- فلالففيا پنيس - 100 گ
- گلوبل - 1 پيچون. ايل.
- مکڻ هڪ مائڪرورويو ۾ ڳرڻ يا نرم ڪرڻ کان سواء پاڻيء جي غسل تي ڳڻي هجي.
- ايتري تائين جو کير جو مادو، ساوڪ، 100 گرام. کنڊ، وينلا ۽ 3 ميچون. ايل. مکڻ. هڪ جدا ٽينڪ ۾ هڏين کي هلڪو جئڪ تي هڻي ڇڏيو. ايڏو ضروري هجي گرم هئڻ گهرجي، تنهنڪري پهريان کان ئي فرج مان نڪرڻ گهرجي. ڳاڙھو ۾ ڳاڙهو ڪٽي ڏي ۽ هڪ گهرجيني رياست آڻين.
- هڪ جدا ڪنٽر ۾، آٽو ۽ لوڻ کي ملايو. هن جو اٽو بهار ۾ وڌو ۽ گڏيو. گلوڪٽ شامل ڪريو (ٿورڙو اٽو ۽ پاڻي وٺو، ايتري قدر جو ويسلو گروي ٺهيل آهي).
- ٿوري ٽڪور تي اٽو وڌو جيستائين پنهنجو هٿ نه لهي سگهندو. ان کي هڪ تاليف سان گڏ ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- آڱر هڪ پتلي پرت ۾ رول لڳايو، سائيز ۾ تقريبا 40 کان 50 سينٽ کڻي.
- آمه کي مکڻ سان ڀريو ڪريو ۽ ساڳيء طرح دارن ۽ کنڊ جي مخلوط سان ڀريل.
- آڱ ۾ سختيء سان ٺهيل رول. هڪ تيز چاقو يا هڪ قطار سان، رول کي 5 سينٽي حصن ۾ کٽيو.
- پارليامينٽ ڪاغذ سان پين کي ڀت ڪريو ۽ بنس جي مٿان رکي. 20 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻي 180 درجا سونھن ڏانھن موڪليو.
- تنهن کي تندور ۾ بنيو - هڪ پنيس ڪمي تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، باقي تيل سان گڏ، وينلا، پڻي کنڊ ٺاهي ۽ پائيسفيا جي پنيس کي نرم ڪيو. ڪاميٽي وردي ۽ چمڪندڙ هجڻ گهرجي.
- ڏاڪڻ جي تيار ٿيل فرينچ رولن جا تند مان نڪرڻ ۽ پنيس جي لوز سان ڍڪڻ.
ٿورو ٿڌو رکو ۽ توهان ميز تي ڪم ڪري سگهو ٿا. اسان توهان کي يقين ڏياريو آهي ته توهان گندم سان گڏ هي مزيدار ۽ خوشبوء وارو پپو پيچرو چکي نه ڇڏيو آهي. پڪ ڪريو ته پڙھڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان جي لاء خوش گذار ڪريو!
پف پيسٽري رني ۽ پنيس سان ڪمي، ڦوٽو سان نسائي
بنس ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:
- کير 200 ملي
- خشڪ خشڪ
- مکڻ - 200 گ
- کنڊ - 100 گرام
- ڳاڙهو کنڊ - 200 گ
- پٿر ڀريل 150 گرام
- شلن - 20 گرام
- هيڪس - 2 پي سي.
- اٽو - 800 گرام
- وينلا - 1 پيڪٽ
- لوڻ - 0.5 سياٽي.
- فلالففيا پنيس - 100 گ
- گلوبل - 1 پيچون. ايل.
- مکڻ هڪ مائڪرورويو ۾ ڳرڻ يا نرم ڪرڻ کان سواء پاڻيء جي غسل تي ڳڻي هجي.
- ايتري تائين جو کير جو مادو، ساوڪ، 100 گرام. کنڊ، وينلا ۽ 3 ميچون. ايل. مکڻ. هڪ جدا ٽينڪ ۾ هڏين کي هلڪو جئڪ تي هڻي ڇڏيو. ايڏو ضروري هجي گرم هئڻ گهرجي، تنهنڪري پهريان کان ئي فرج مان نڪرڻ گهرجي. ڳاڙھو ۾ ڳاڙهو ڪٽي ڏي ۽ هڪ گهرجيني رياست آڻين.
- هڪ جدا ڪنٽر ۾، آٽو ۽ لوڻ کي ملايو. هن جو اٽو بهار ۾ وڌو ۽ گڏيو. گلوڪٽ شامل ڪريو (ٿورڙو اٽو ۽ پاڻي وٺو، ايتري قدر جو ويسلو گروي ٺهيل آهي).
- ٿوري ٽڪور تي اٽو وڌو جيستائين پنهنجو هٿ نه لهي سگهندو. ان کي هڪ تاليف سان گڏ ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- آڱر هڪ پتلي پرت ۾ رول لڳايو، سائيز ۾ تقريبا 40 کان 50 سينٽ کڻي.
- آمه کي مکڻ سان ڀريو ڪريو ۽ ساڳيء طرح دارن ۽ کنڊ جي مخلوط سان ڀريل.
- آڱ ۾ سختيء سان ٺهيل رول. هڪ تيز چاقو يا هڪ قطار سان، رول کي 5 سينٽي حصن ۾ کٽيو.
- پارليامينٽ ڪاغذ سان پين کي ڀت ڪريو ۽ بنس جي مٿان رکي. 20 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻي 180 درجا سونھن ڏانھن موڪليو.
- تنهن کي تندور ۾ بنيو - هڪ پنيس ڪمي تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، باقي تيل سان گڏ، وينلا، پڻي کنڊ ٺاهي ۽ پائيسفيا جي پنيس کي نرم ڪيو. ڪاميٽي وردي ۽ چمڪندڙ هجڻ گهرجي.
- ڏاڪڻ جي تيار ٿيل فرينچ رولن جا تند مان نڪرڻ ۽ پنيس جي لوز سان ڍڪڻ.
ٿورو ٿڌو رکو ۽ توهان ميز تي ڪم ڪري سگهو ٿا. اسان توهان کي يقين ڏياريو آهي ته توهان گندم سان گڏ هي مزيدار ۽ خوشبوء وارو پپو پيچرو چکي نه ڇڏيو آهي. پڪ ڪريو ته پڙھڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان جي لاء خوش گذار ڪريو!