سلائي بسکٹ سني، روشن، خوشبوء واري ڪوڪيز. ٽيما جو رس جي مهرباني، بس بسيوٽ بلڪل خوبصورت ٿي اچي، کاڌي کي ٿڪايو پيو وڃي، بلڪل ٿڪيل ڀڃڪڙي وانگر. مٿي ڪيل ڪوڪيز جي چوٽي تي ٿلهي لوڻ سان گڏ اڇلائي ۽ ٻرندڙ ڪتب آندو ويو آهي. جيڪڏهن ٿڌو ٿڪيل ڇڪيل هوندو آهي - ڪوڪيز کي نرم نڪرندو، ۽ جيڪڏهن پتلا - ڪرسيس. ٻئي اختيارن ۾ دلچسپ آهن!
مادي- ٿامن جو رس 125 ملي
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 65 ملي ايم ڪيو
- 2 ميچ ايل.
- سٽي 1 لک.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ.
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- ايټالوي اطالوي جڙي جو هڪ مرکب 1 tsp.
- پوئين ڪوڪيز جي تيار ٿيڻ لاء اسان کي ٽماٽو جو رس، کنڊ، سورج واهڻندڙ تيل، آلو، لوڻ، مرچ، پائيدار پائوڊر جي ضرورت آهي.
- سئني ٽيما جو رس ۽ سج لفافي تيل سان ڳنڍيو.
- قدم 3 کنڊ، لوڻ، مرچ شامل ڪريو.
- مرحلو 4 پئڻ سان پائوڊر سان اٽو ۾ لڳل.
- پوئتي آهستي آهستي نرم ٿي، هٿن سان ٿڪجي پيو.
- پوئين بورڊ کي سبزيبل جي تيل سان ڪٽڻ واري بورڊ کي ڪٽي ۽ 0.5 ڪلو ميٽر رول رول.
- Step 7 ڪوڪيز کي ڪٽيو.
- مرحلا 8 ڪوڪيز کي پچائڻ واري ڪاغذ تي بيڪنگ فيش ۾ رکھو.
- قدم 9 15 -20 منٽن تائين 190 ° C. جي لاء تيار ڪريو.
- مرحلو 10 بسيوٽس جي چوٽي کي نموني سان لوڻ ۽ پنهنجي پسنديده جڙي جي ڪڙي چٽي سان اڇلائي.