- گلگت - 3 ٽڪرا
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ٽاما. 2 پيٽ
- Cilantro - 1 شيشي
- لوسن - 3 ڏند (گرائونڊ)
- آلو. 1 پيس
- تيل - 1 پيس
- لوڻ - 1 پنچ (ذائقو)
- ڪارو مرچ - 1 پنچ (ذائقو ڪرڻ)
ڳاڙهو ڪٽي سان گڏ مگسي ۽ ڳاڙهو ڪٽڻ سان ڪٽيو. هر پاسي تي 1 منٽ لاء تيل ۾ وڌو. آلو پٽي ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ڪاوڙ تائين وڌو. پٽي ۾ ٻڪرين کي ڪٽيو. ڪڪرن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ اڇو. عام طور تي هن سيلاب وڌو. تمام اجزاء ھڪ وڏي ٿانو (جاءن) ۾ پوٽو ڪريو، لوڻ شامل ڪريو، مرچ ۽ آسانيء سان ھر ھڪڙي گڏجي گڏ ڪريو.
خدمت: 3-4