اسان ٻاڦ وارا ڀاڄين ۾ ڀاڄيون ڀاڄيون پکين ٿا، جديد زندگي ۾، وڌيڪ ماڻهو پنهنجن جي صحت جي پرواهه ڪن ٿا ۽ هڪ کاڌو آهي جيڪو هڪ جوڙي يا چمڪندڙ انداز ۾ تيار ڪيل آهي. پر اڳوڻي هميشه هميشه راء هئي ته صحتمند کاڌي بي عيب آهي. پر اهو ڦري نڪرندو آهي، سامهون اهو سچ آهي، بنيادي شيون مناسب رستن واريون هونديون آهن ۽ يقيني طور تي هڪ ٽيڪنالاجي آهي، انهي کان سواء توهان کي صحت مند سوادج ڊسڪ نه ملندي. باورچی خانه جي صنعت جي ترقي کي انهي برتن تيار ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. اهي ٻاڦ وارا آهن جن سان توهان آساني سان مفيد ۽ مزيدار ڪپڙا تيار ڪري سگهو ٿا. مان توهان کي توهان جي ڀاڄين ۾ ڀاڄين کي پچائڻ لاء هڪ تلاوت پيش ڪري رهيو آهيان. ٻاڦ ۾ ٻاڦ. ٻاڦ. اهو پيدا ڪندڙ جي نالي نه آهي، پر کابينه جو قسم آهي، جيڪو آهي، اوون ۽ اسٽيمر هڪ ۾. هن کابين ۾ ڪي به ڀڄي نه سگهندو آهي، ڪجھ به نه ساڙيو، ۽ سڀ کان اهم، سر ۽ هٿ آزاد آهن. پر سڀ کان وڌيڪ ناقابل آهي پکا کاڌي جي معيار، مالدار مزو، ويتامين ۽ سادي مهارت آهي. مختصر طور تي معجزاتي ٽيڪنڪ جو بيان ڪيو، ۽ هاڻي مان پهريون ڀيرو ڀاڄين جي سبزي وارو طريقه ڏيکارڻ لاء پهريون دفعو چاهي ٿو. سڀ خوشگوار پادري!
مادي- مرچ مٺي 2 پي سي.
- سٽ 0.25 سياٽي.
- تازي چراغ 1 بيام
- تازو 1 گولي پيچل
- زيتون جا زيتون 150 گ
- ڪارروٽ 2 پي سي.
- ايپل 2 پي سي.
- 60 ج
- بروپيلو گوباج 300 ج
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه ٻه چشمو
- مرحلا 1 ڀاڄيون تيار ڪريو: ميڪل، مرچ، گاڏيون، گوبا، لڪا، زيتون، زيتون جو تيل، غلبي ۽ چرويل.
- مرحلو 2 اسان بنيادي مرض ۽ مرچ کان مرچ ۽ سيپل صاف ڪريو. توهان جي تقسيم تي ٽڪر ٽڪر ڪريو. بروڪولي ڪٽ inflorescences ۾، ۽ اسٽيم مان اسي کي هٽايو ۽ ان کي ڪٽي ڇڏيو.
- مرحلن 3 پيال گاڏين ۽ ڍڪڻ واري ٿلهي پنڌ ۾ 5 ملي ميٽر ٿيندي.
- سارو ڀاڄين کي ڇڪڻ واري ٽريڪ سان سوراخ ڪر. ۽ ان جي ھيٺان اسان سوراخ جي هڪ ٽريڪ نصب ڪريو.
- مرحلو 5 اسان کي ٿڌو کابني جي هيٺين حصي ۾ ڀاڄين سان هڪ پين رکي ٿو، ۽ ان جي هيٺان هڪ سوراخ کان سواء. پکڙڻ دوران، هوا کي گردش ڪري ٿو، تنهنڪري توهان سوراخ سان گڏ بيڪنگ ٽري جي ضرورت هوندي آهي. ارتقاء جي دوران هڪ ٻي گڏ گڏ ڪرڻ جي هڪ ضرورت آهي. پروگرام "ٻاڦ" تي 20 منٽن تائين سيٽ 100 سينٽ سيٽ ڪريو. پاڻيء سان گڏ ڪنٽرول ڀرڻ نه وساريو.
- هاڻي 6 اسان جو تيار ڪيل ڀاڄيون ڀاڄيون نظر اينديون. اسان کي گرم يا سردي جي خدمت ڪريو.
- مرحلا 7 اسين زيتون، چرايل ۽ ڊيل سان خدمت ڪنداسين. جيڪڏھن ضروري ھجي ته توھان ان کي مزو ڪري سگھو ٿا. زيتون جو تيل سان. بون اشتياق!