کاڌائي گهڻائي سوپ جو تمام ڀاڄيون سڀ ڪارائتو آهن. پر انهن مان ڪجهه اهڙا آهن جيڪي ڪنهن به صحت جي مسئلن جي موجودگي ۾ استعمال لاء سفارش نه ڪندا آهن. پر پٿريلي ۾ اهڙا ڪي اهڙ نه آهن، ان جي برعڪس، اهو طعام لاء بالغن، ٻارن ۽ انهن جو وزن وڌائڻ يا گندو بيماري کان متاثر ٿيڻ جي سفارش آهي. گودام جي نرم فائبر کي آسان طور تي هضم ڪيو ويندو آهي، اهو خوشگوار مزو آهي. ۽ اهو پچائڻ بلڪل سادو آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان سڄي خاندان کي هڪ شاندار، سوادج، مفيد لنڊن سان گڏ چاهيندا هئاسين، وري ڪفن مان ٺاهيو ته ڪاڙي سوپ تيار ڪريو. اهو سڀني ننڍن ٻارن کي به ڏئي سگهجي ٿو، انهن لاء هڪ الڳ ٻوڙي تيار ڪرڻ بابت پريشان ٿيڻ کان سواء. اهو يقين آهي ته هن نازڪ سوپ لاء پڙهيل هو فرينچ بادشاهه لوئس ايڇ، ميڊ ڊيو براري، ۽ جديد فرانسيسي عورتن جي هن اشتهارن ۽ حسن جي حفاظت لاء اڄ هن کي استعمال ڪندي. اسان ان جي تابعداري ڪنداسين. آخرڪار، وڏي نظر کي ڏسڻ لاء، خود کي پاڻ کي برداشت ڪرڻ، صرف پترا पत्तियां र खनिज पानी खाई आवश्यक छैन. گودام جي ڪريم-سوپ بلڪل بھودي کي پورو ڪندي، توهان کي شاندار ذائقہ لطف اندوز ڪرڻ ۽ کمر جي باري ۾ پريشان ڪرڻ جي اجازت نه ڏيندو. ۽ اهو ئي آهي جيڪو اسان کي ضرورت آهي.
مادي- رنگدار گوبج 0.5 پي.
- پياڻن 1 سي.
- آلو 1 پي سي.
- برون 2 ٻلو
- مکڻ 10 ج
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- ڳاڙهو ڪٿان 3 پيچرو. ايل.
- سرفراز فرانسيسي (اناج سان گڏ) 1 ميچ. ايل.
- پائي پتي 1 ص.
- پني 100 سخت
- سليٽ تازو 0.5 گنجائش
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 ڪيميائي سوپ تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گلفر، پياز، جوا ڪمي، سخت پنيس، گرين، لوسن ۽ مصالحو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلن 2 پيل پيل ۽ لوسن، ڪعب ۾ ڪٽي.
- مرحلن 3 ڪولفليٽر جي وچولي وچڙڙن جي ڀڃڪڙي تي ڌار ڪريو.
- قدم 4 پاڻي ۾، گوباج جي انفراشيشن کي گھٽ ۽ 7-8 منٽن تائين کائڻ، آخر ۾ لوڻ جو هڪ چيچ شامل ڪيو.
- مرحلو 5 هڪ گهن سوسڪ ۾، گرميء جي ڪريم ۽ زيتون جو تيل، ۽ پوء ڪٽي کٽي تيسين ۽ لوسن کي صاف ڪرڻ کان پوء اهو واضح ناهي.
- مرحلو 6 پوء چانسن ۾ پياز، بي پٽن، 1 وڏو آلو ۽ 3-4 چمڙن تي شامل ڪريو. پاڻي، جيڪا گوبج پکايا ويندا آهن - انهي ۾ 10 منٽن تائين پکڙيل آهن.
- مرحلا 7 ڪڪيل کير ڀاڄين کي شامل ڪريو ۽ ايتري تائين جواز آلو 5-10 منٽن تائين تيار آهي.
- مرحلو 8 هارس پني تي سخت پٿري تي اڏيل؛ سلنٽ، ڌوئڻ، سڪل ۽ عمدي چپ.
- قدم 9 بيخ پاڙي کي هٽايو ۽ اهو سڀ ڦوٽو-پوڻ ۾ ڪامي رياست ڏانهن رکين.
- 10 مٽي هٿ آلو سسوسيپ ۾ وجهي، ڳاڙهو ڪشمي ۽ ٻاجرن جي اناج سان گڏ وڌو (جيڪڏهن مسڪين آلو تمام گهڻو موڙجي ويو آهي، ٿورو پاڻي وڌايو، جيڪو گوباج کي وڌائين).
- مرحلو 11 سوپ ڪکو مچايو، ابلالي تائين لوڻ جو گرم ۽ گرم وڌايو. croutons سان خدمت ڪريو، گرڳ پنيس ۽ سلنٽرو سان گڏ.