- يروشلم آرڪيچون - 4 ٽڪر
- گاڏيو - 2 ٽڪر
- ڪڪڙ - 2 ٽڪر
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
- ڪنواريون مئل - 100 گرام
يروشلم آرڪيچرو کان سلواڊ جي مالڪن سان گاڏيون: اصل ۾ يروشلم جي آرڪيچاڪ ۽ گاجر، ۽ گڏوگڏ ڪڪرن ۽ ڪينسر مئل. اسان کي ٽماٽو صاف ڪرڻ ۽ گاڏين جي گاڏين کي صاف ڪريون. جيڪڏهن ڪڪڙين جو پراڻو آهي، ته انهن جي چمڙي پڻ کٽي آهي. اسان يهودين جي قبرس کي آرڪيچرو، گاڏين ۽ کڪٺر تي سبزيات يا هڪ ڏاڪڻ تي ڌڪايو ٿا. مان ان کي ننڍڙو برسوچڪي تي اڏايو. ڪڪڙين جاگراف، گاڏين ۽ قلعي جي آرٽيڪل ۾ سلاد ٿانو ۾. هتان جي سائي ڪنڊ مٽي پڻ شامل آهي. اسان وٽ زيتون جو تيل يا ڏند ڪشادو ڀريو ٿا. ڏاڪڻ - ۽ اهو سڀ ڪجهه، يروشلم آرٽچڪ گاڏين سان گڏ تيار ٿيو!
خدمت: 3