ويتامين سي، ascorbic acid جي نالي سان پڻ ڄاڻايل آهي، جيڪو هڪ پاڻيء جي حل ڪندڙ ويٽامين آهي. اڪثر ماتر جي برعڪس، انساني جسم ان تي ويٽامين سي پيدا ڪرڻ جي قابل ناهي، تنهنڪري اهو کاڌي سان حاصل ڪرڻ گهرجي. "ويتامين سي: بيماري سان لاڳاپيل بيماريون" - اسان جي اڄ جي مضمون جو موضوع.
ويتامين جي عمل. ويتامين سي ڪوليجن جي تجزيه لاء لازمي آهي - خون جي خانداني سيلن جو هڪ اهم ٺهيل جزو، ٿانو، ليمين ۽ هڏن. اهو نوريپائنفلائن نيوورٽڪينٽرٽر جي جوڙجڪ ۾ پڻ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. نيوروٽينٽرس دماغ جي فنڪشن لاء اهم آهن ۽ هڪ شخص جي مزاج تي اثر انداز ڪن ٿا. ان کان سواء، ويتامين سي ڪارنين جي جوڙجڪ جي لاء لازمي آهي، هڪ ننڍي انوول جيڪو سلولير آرگنائزز جو مينوچنڊريا کي باهه ۾ منتقل ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، جتي ٿلهي توانائي کي توانائي ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي. تازيون مطالعي پڻ اها ڳالهه آهي ته ويتامين سي کولسٽولول پروسيسنگ ۾ برائيڊول پروسيسنگ ۾ ملوث ٿي سگهي ٿي، اهڙيء طرح کولسٽولول سطح ۽ گال پائيڊ ۾ گالسٽون جي احتساب متاثر ڪري ٿي.
ويتامين سي پڻ هڪ انتهائي موثر آئن آڪسائيڊٽر آهي. جيتوڻيڪ ننڍن مقدار ۾ ويتامين سي انساني جسم ۾ غيرجانبدار اکوليڪن کي بچائڻ جي قابل آهي (مثال طور، پروٽين، چادر، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ نائيلي ايڪڊس (DNA ۽ آرين) کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصان کان ۽ عام ميڪابوليڪ عمل جي نتيجي ۾ ٺهيل آڪسجن جي رد عمل فارمن جي نتيجي ۾ جسم جي زهر ۽ زهراتي مادہ جي حالت (مثال طور، سگريٽ نوشي ڪرڻ.) ويتامين سي پڻ ٻين antioxidants بحال ڪرڻ لاء استعمال ٿئي ٿي، مثال طور، وٽيامين اي
ويتامين سي جي بيماري سبب ڪيتريون بيماريون پيدا ڪري سگهن ٿيون.
چنگ. ڪيترن ئي صدين تائين، ماڻهن کي اها بيماري معلوم هئي، بدن ۾ ويتامين سي جي گهمڻ سبب، موت جي ڪري ٿي. 18 صدي عيسويء جي آخر تائين، انگريزن نيوي معلوم ٿي ته ممڪن آهي ته ليمن يا سنجي سان گندي کي علاج ڪرڻ ممڪن آهي، جيتوڻيڪ ويٽامين سي پاڻ ئي 1930 جي شروعات ۾ اڪيلائيء ۾ هئي.
scurvy جي علامات: چمڙي جي نقصان جو نقصان وڌائڻ ۽ ويندڙ خون، ڏند ۽ ڪڻڪ جو نقصان، درد ۽ سوئر جي سوئر واري نقصان. اهي علامتون، رت جي رانديڪن جي ڀتين کي گهٽائڻ، جامد ٽائيم ۽ هڏا شامل آهن جيڪي ڪوليجن تي مشتمل آهي. مثال طور، ٿڪيل، ڪرنيين جي سطح ۾ گهٽتائي جي سبب ٿي سگهي ٿو، جيڪا باهه کان توانائي حاصل ڪرڻ لاء ضروري آهي. ترقي يافته ملڪن ۾، اسڪوايل ناهن، جسم جي جيتوڻيڪ 10 ملي گرام ويٽامين سي جي جسم پاران روزاني رسيد پڻ ان کي روڪڻ جي قابل آهي. جيتوڻيڪ، حالانڪه ٻارن ۽ پراڻن ماڻهن ۾ اسڪوازي جا ڪيس موجود آهن جيڪي سخت سخت درن تي آهن.
وٹامن سي جي ذريعن ويتامين سي مختلف ڀاڄين، ميون ۽ ٻيرين سان گڏ مالدار آهي. ليمن ۾ ويتامين سي جو وڏو مواد (نينگ، لنڊن، انگور). بس بلڪل وٽيامين، سوراخ، ڪڪڙ، مرچ ۽ بروڪلولي ۾ موجود آهي.
اضافو. ويتامين سي (ascorbic acid) فارميسيز ۾ مختلف قسمن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي. انفرادي ذريعن ۾، ۽ ملسي ميپل ويڪامين جي حصي جي طور تي.
جسم ۾ ويتامين سي جي اضافي کان صرف خوراڪ additives جي گهڻيون استعمال سان ٿي سگهي ٿي. انهي حالت ۾، هڪ شخص شايد اندام جو، بلڊ پريشر ۾ اضافو ڪري سگھن ٿا. حالت عام ٿي وئي آهي جڏهن ته وٽيامين جي اضافي جو سبب رهي ٿو.
بالغن لاء جسم ۾ لازمي ويتامين مواد جي سطح هر ڏينهن 75 کان 100 ميگا واٽ آهي. 50-75 ٻارن لاء. سگريٽرن ۾، 150 ميگا واٽ تي هڪ وطامين وڌائڻ جي ضرورت آهي.
ياد رکو، ويتامين سي هر شخص لاء تمام ضروري آهي. اصلي شيء اهو آهي ته توهان جي مواد توهان جي معمولي هئي.