- ٿيل ٿيل ڪوڊ 400 گرام
- بلب - 1 ٽڪرا
- گاڏيو - 2 ٽڪر
- سري واري اسٽڪر - 2 ٽڪرا
- برسن - 2 ڏند
- گودام جو هڪ گلاس - 1 پيس
- زيتون جو تيل 20 ملين
- پنهنجو رس ۾ ٽماڪو - 800 ملائيندڙ
- ڪڪڙ جو ڀريل 400 ملينٽر
- شهزادي - 1 پيس
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
ٿيل ٿيل ڪوڊ، پهرين جاء تي، ٿڌو پاڻي ۾ 24 ڪلاڪ لاء گڻڻ جي ضرورت آهي. اهو وقت جي وقت کان پاڻي تبديل ڪرڻ جي گهرج آهي، جنهن ۾ اهو لڪل آهي. اهو هڪ گهربل شيء آهي جيئن تصوير ۾ ڏيکاريل پياز، لوز، گاڏيون ۽ ٻرندڙ ڪٽيو. ڀاڄين ۾ سسوسيپ ۾ اڇو، جنهن کي ٿورڙي زيتون جو تيل اڳ ئي ڪري ڇڏيو آهي. 15 منٽن لاء مهانگو گرمي تي ڀاڄيون سمير. سبزيج کي نرم ڪرڻ گهرجي، پر ڪنهن به صورت ۾ ڀري نه ٿو - جيڪڏهن توهان گلاب، ٿورو پاڻي ۽ تيل شامل ڪريو. پين ۾ ٽيما ۽ رس سان گڏ هڪ ٻئي 10 منٽن لاء شامل ڪريو، جنهن کان پوء اسان ڪڪڙ برائوس ۾ آڻينداسين. ڪنهن جي بدلي تي. جڏهن اها کائي، اسان هڪ وڏي ڪٽ ۾ ڪوڊ وڌايو. ٻئي 15 منٽن تي ننڍڙي باهه تي کاڌا. مصالحت شامل ڪريو (لوڻ ڪوڊ سان مٿي نه ڪريو)، گرين ۽ خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 7-10