جيڪڏهن توهان کي گرم دوستي ڪمپني ۾ ويهندو آهي ته هڪ گرم دوستانه ڪمپني ۾ ويهندا هئاسين، بيئر پيئي، پوء گهڻو ڪري توهان حيران ڪيو آهي ته اهي معياري پٿرن وارا، نمڪاري مٽي، خشڪ اسڪواڊ، ڪبڙ يا خشڪ مڇيء جي اضافي ۾. هنن سڀني لاء "خيالي" لاء هڪ ڀرپور متبادل آهي. توهان جي ٽولي تي تاج ٻوڙي ٿي ويندي. ليمر چکن جي پنن لاء رائيس ۾ اجزاء توهان جي تقسيم ۽ ذوق ۾ تبديل ٿي سگهي ٿي، ان کي وڌيڪ يا گهٽ تيز يا نموني ذخيرو ڪري سگهجي ٿو. وڏن جا طبقن کي ٽن حصن ۾ ورهائي سگهجي ٿو، ننڍن - ڇڏي ويو آهي. جيڪڏهن توهان اڳوڻي جماعت لاء تيار ڪئي، ته پوء توهان سڄي رات ان لاء اچرج ۾ ڇڏينداسين، ۽ صبح جو بس ۾ رکو ۽ چاس ڪڪيو. مون کي يقين ڪريو، توهان جي مهمانن ۽ دوستن کي اهڙي غير معمولي ناڪڻ سان خوش ٿيندو. ليمن جي ڪڪڙ جون الڳ الڳ گرم برتن وانگر پکايا ويندا آهن، ۽ سبزي گارنش، آلو يا چانورن سان گڏ خدمت ڪري ٿي. ڪنهن به صورت ۾، انهن کي ساراهيو ويندو.
مادي- ڪڪڙ جي ونگ 1 ڪلو
- نينگر 1 سي.
- انگور 1 سي.
- ليم 1 سي.
- ڪڪڙ 3 ٽن داڻا
- جمن خشڪ 2 ملي.
- ٽيبل انگورن 1 پٿرن. ايل.
- کنڊ 40 گ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه ٻه چشمو
- سلاٽ 3 پنچ
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 1 پيچرو. ايل.
- مرحلا 1 ڊڪ کي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي چونم، انگور، نارنجي، لہسن، مصالحو ۽ ضرور ڪڪڙ جي خود بخود جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 نچوڙي ڳاڙھي ذريعي پريس لينسن سان 2-3 انچ ڪارو مرچ ۽ لوڻ سان ڳنڍيو.
- مرحلن 3 ڪڪڙ جا پرن وارا ڌوڪيل آهن، ڪاغذ جي تيليا سان خشڪ ۽ تيار ٿيل مخلوط سان ڪڪڙيندا هئا. گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪ لاء فرج تي رکيل.
- پوئين 4 1 نارنجي بلڪل ڌوئڻ، ٿلهي ڇڏيندي ۽ پٽي ۾ ڪٽي ويندي آهي.
- مرحلو 5 انگور انگور، ليم جو رس، جوش، سرگر، جيورا ۽ نارنجي پبل جو هرڪو گھٽ گرميء کان 25-30 منٽن تائين پهچايو.
- مرحلا 6 سبزي جي تيل سان گڏ پائڻ واري ٽري سان ۽ ڪڪڙ جي پرن ۾ وجھي. ٿڪڻ جي شروعات ۾ 20-30 منٽن تائين هڪ ڪچي 180 درجا سينٽ ۾ لڳايو.
- مرحلو 7 کي گرم، چمڪندڙ سٿن سان گڏ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪرڻ جو پرنٽ ختم ڪيو.