ھڪڙو ڀوري کوٽ ۾ ھڪڙو پيڻ واري مٺي ماني ميون، ماکي ۽ خشڪ خشڪ سان گڏ، پف پي پيري جي "کوٽ" ۾ ھڪڙي جو ھڪڙو شاندار شيرين آھي جيڪو ٻارڙن ۽ بالغن کي خوش ٿيندو! هي شيرين مون کي پيز مان ياد ڏياريندو آهي، جتي اتي هڪ پتلي آو ۽ تمام گهڻو آهي، هڪ سوادج، مٺي ميوو ڀريل آهي! پکا لڳائڻ واريون نموني به پڪل آهن (آهستي سوراخ جي ڪري)، اهي نرم ٿي ويندا آهن ۽ انهن کي گهمڻ ضروري آهي. پڪ ٿي چڪي کي کنڊ پڻي ۾ تيار ميڪ ڇڪڻ لاء! مٺي وار، مون کي ڏاڍي صلاح ڏني!
مادي- ايپل 9 پي سي.
- کٽ پف خمير 500 گ
- اخروت اخروٽ 0.5 طبط.
- خشڪ خشڪ 70 گرام
- 2.5 پيچرا ماکي. ايل.
- پٿرن جو پٿرو 1 پٿرو. ايل.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- مرحلا 1 امتحان ۾ اهو شاندار نمونو تيار ڪرڻ لاء، اسان کي هيٺيان شين جي ضرورت آهي: وڏي مٺي مضبوط سيب، پف خمير آو، وافٽ ڪنيز، مائع ماکي، سون جي آهستي جو ٻڪڻ، پوڻ وارو کنڊ، خشڪ خشڪ نه.
- مرحلو 2 اسان خشڪ خشڪ ڪٽ ڪيو، ويسٽن جي ڪائنات پڻ ڪپ جي ذريعي ننڍا ننڍا کٽيل آهن.
- مرحلو 3 اسان سان ڳنڍيل ۽ خشڪ آبي، گريٽ، مائع مٽيء سان ملائي.
- مرحلو 4 ميڪن (مٺي، سخت) هڻي بند ٿي ويندي آهي، هر مٽيء ۾ بنيادي چاقو سان خاص چاقو سان گڏ هڻندا آهن.
- مرحله 5 پرته خميره آٹے رکھو 0.5 layer to 0.5 cm in a thickness، چاقو يا خټکي رول په چټکۍ سره کم کړئ (د هوا هوا له امله به "pies" کې داخل شي او مڼې به په ښه توګه ساتل کيږي!) .
- مرحلو 6 آکي تي چوري چاقو سان ڪٽيو. انهن مان هر هڪ ايبل تي نڪرندو آهي، جنهن مان اسان اڳ ۾ تيار ڪيل مٺي واري ڇپيل آهي.
- مرحلو 7 آڱي جي ڪنارن کي وڌايو، هڪ هڪٻئي سان گڏ دٻايو، هر ايپل کي ڇڪايو ويندو آهي.
- مرحلو 8 ميڪنگ ۾ بيڪ ڀريل هڪ بيڪ شيٽ تي بيڪ ڀريل يا سلائيون چٽ تي. سودي سان گڏ ڪن.
- قدم 9 اٽڪل 180 منٽ لاء 180 ڪ.ف تي وڌو. ڀرڻ کان اڳ، مڻ ڀروسي ۾ مڻ ڀريل پڻي کنڊ سان ڳاڙهو ڪيو. اسان چاء يا کير لاء شيرين جي خدمت ڪندا آهيون! اهو مزيدار آهي