- ميڪريل - 1 ٽڪرا
- آلو - 2 ٽڪر
- گاڏيو - 2 ٽڪر
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- ڪارو مرچ پاؤڊر - 1 پنچ
- خليفي ليف - 1 ٽڪرا
- گرينس 100 گرام (ٿلهي، اجماع، ڪنڊرن کي ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي، هڪ حصو کائڻ جي دوران شامل ڪئي وئي آهي، ٻيو اڳ پهرين پليٽز ۾ خدمت ڪري رهيو آهي)
- شهزادي - 1 پيس
- بلب - 1 ٽڪرا
ميڪر صاف، ڌوئڻ ۽ حصا ۾ ڪٽي. اسان پاڻيء جي هڪ برتن (اٽڪل 2 ليٽر) اسٽو تي رکيا ۽ ان ۾ هڪ مڇي رکون، 1 گاجر، ڪيترن ئي ٽڪر ۾ کٽي، هڪ جوش ۽ گرين جو ٽڪرو. جيترو ئي مڇي جي برٿ کي زور وٺندو آهي ته اسين ان ۾ وڌيل ۽ ڀريل آلو ۽ گاجر شامل ڪيا وڃن. سليم. جڏهن ڀاڄيون تيار ٿي ويا آهن، مرچ شامل ڪريو، بي پاڙ وڌو ۽ اسٽو بند ڪريو. جيڪڏهن ڪن ٻار ٻار نه آهن - توهان ان پٽ جا ٻه چمچا شامل ڪري سگهو ٿا. هي ذوق ۽ سوپ جو مزو وڌايو ويندو. ھر ھڪٻئي کان اڳ ۾، ھڪ ڪنٽين ۾ ليمن جو ھڪڙو ذرا ذرا ڪرين ٿو ۽ پنھنجي ڪنن کي ٿلھي ڪڻڪ ساگر سان ڳاڙھو.
خدمت: 5-6