- پٺي ڪپڙو - 1-1.5 کلوگرام (توهان کي گوشت پيٽ، اسپيپلولا يا ٻين شين جو استعمال ڪري سگهو ٿا - بنيادي شيء ڪيتري ڪارليزيج ڪرڻ آهي.)
- گوشت - 500 گرام (گوشت ۽ گوشت.)
- پاڻي 1.5 ليٽر
- آنس - 100 گرام
- گاڏيون. 100 گرام
- برسن - 9 ڏند
- ڳاڙهو، ڳاڙهو پارو، ڪارا مرچ مئل - ذائقو ڪرڻ
هڪ جليف ۾ پڪو جيلفش اصل سرد کان نمايان نه ٿي سگھي. هڪ کثيرت ۾ هن ڍڪ تيار ڪري توهان جي وقت بچائڻ ۾ مدد ڪندي. بهرحال، هتي ڪجهه نونسن آهن. سڀ کان اول، سائيز جي سائيز محدود هوندي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته جيڪڏهن توهان تمام گهڻا ٿڌو چاهيون ٿا، ته توهان کي ٻه ڀيرا ڪرڻو پوندو. ٻيو، ٽيلفون ڪوٽا ملائي نيٽو هڪ تمام محتاط علاج جي ضرورت آهي، هن جي هڏن کي نه ڇڏڻ جي ڪوشش ڪريو. آئون توهان جي توجه جي آڏو هڪ سنگت لاء هڪ سادي تلاوت سان گڏ هڪ گھڻائي ۾. 1. گوشت ۽ گوشت واري ڪپڙو (يا ٻيون پيداوار) سان ڳنڍيل آهن ۽ پٽي سان ڪٽي ڪريو. پوء انهن کي پاڻيء ۾ 8-10 ڪلاڪن تائين رسائي (پاڻيء کي وقت کان تبديل ٿيڻ جي ضرورت آهي، ڇو ته اهو رت حاصل ٿيندو). جيڪڏهن ضروري هجي ته، پٿرن ۽ داغ کان نجات حاصل ڪرڻ لاء پير کي ڪپ کڻي ڇڏين. 2. ملتان ۾ پير ۽ گوشت وجھو، پاڻي ڀريو. پیاز ۽ گاڏيون شامل ڪريو (ترجيح سٺ، پر توهان ان کي ڪٽي سگهو ٿا). لوڻ شامل ڪريو، بيلي پتي ۽ گند مرچ شامل ڪريو. 3. گھڻن سڄو کاڌا بند ڪريو، "ڇڪڻ" موڊ کي چونڊيو، پروگرام جو وقت 6 ڪلاڪ آهي. (توهان رات لاء ٿڌو ڇڏيندا آهيو، ڇو ته اهو ڌيان جي ضرورت ناهي، ۽ باهه کان پوء ملائي ڪمائڻ واري حرارتي حرڪت ۾ داخل ٿيندو). 4. 6 ڪلاڪن کان پوء (يا صبح جو) برٿ مان گوشت ڪڍي، گوشت کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي شڪل ۾ پکڙيل. 5. برٿ ۾، نچوض ٿيل لوسن کي شامل ڪريو. کيرج ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، ضروري هجي ته، نموني، ۽ پوء چڪر ڪريو. پراڻو ڀوت بڻجي ٿو. فارم کي فرج ۾ رکندو آهي ۽ ٿڌو ساڙي تائين انتظار ڪريو. توهان جي جليف تيار آهي! هاڻي توهان کي خبر آهي ته هڪ گهٽي ۾ ٿڌو ڪيئن ڪجي.
خدمت: 8-9