واهٽ ۽ مشروم سان سلام
ضروري اجزاء
- واهٽيون، ڳاڙهو-0.5 پيالو
- ڪڪڙ جي پليٽ 400 ڀ
- مشرقي شيمينج 300 ميٽر
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- 2
- پني - 150 گ
- ميزيوز 200 ج
- مصالحو ڪرڻ جو مزو
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڪڻڪ ۾ کاڌ خوراڪ ڪريو، ان کي سبزي جي تيل ۾ اڇلائي سون جيسين؛
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۽ هڻي کي ننڍن ننڍن ٽڪر ۾ رکڻ
- شيمپينٽين جي پليٽين تي پٽي ٺاهي وئي.
- ڪفن ٻرندڙ
- سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، هڪ سٺو جاندار پني، مصالحي ۽ ميزيويس سان موسم تي رجوع ڪريو.
جيڪڏهن گهربل هجي، ڪڪڙ گوشت هڪ تمباکو هيم سان مٽائي سگهجي ٿي.
واالٽيون ۽ ايبيرڪسائنس سان تمام ٿوري پئجي وئي. ان جي آڌار ۽ پختي استحڪام کي بلڪل مهربان ٿيندا.
ضروري اجزاء
- واهٽ جون 200 گ
- گلگت - 220 گ
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. ايل.
- ساهه
- لوز
- لوڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڳاڙهو ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- هنن کي 15 منٽن تائين تندور ۾ پوڊيو.
- ٻڪرين جي ٻڪرين کي ٽوڪيو، ڪڪيل گريٽ، ٻڪرين ۽ ڳاڙيندڙ ڪاس.
والنٽ ۽ ميوي سان گڏ سلام
- ضروري اجزا
- واهٽ جون 200 گ
- وڌايل 200 ج
- ڪڪڙ ڀريل - 300 گ
- جوز، 1 سي.
- سيپ 2 پي سي
- ڳاڙهو هڏا - 3 ٽڪر
- پنيس کان -150 گ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڪڪڙ جي پهرين چورس کي چورس جي شڪل ۾ پکڙيل، ميونور سان چڪر لڳائي؛
- پياڻن کي ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو آهي ۽ ٽلهي پاڻيء ۾ وجهي، ڪيترن ئي منٽن لاء ان کي لهي ۽ پاڻيء کي وڌائين؛
- ڪڪڙ جي پرت تي پياس ۽ ميزين سان ٻڪريون؛
- هڪڙو سيٽ هڻي، گرڀ تي رڱو ۽ ٽئين پرت ۾ رک
- سخت ڳريل ڳاڙهو هڻي زيور پروٽين جو حصو ڇڏي چانديء لاء ڇڏي ويو آهي ۽ باقي باقي هيرن کي سلاد شامل آهن.
- پنن کي ڌڪيو ۽ انهن کي هيرن جي هڪ پرت تي رکڻ گهرجي؛
- ٿڪڙو ٻرندڙ تي پنيس کي ڌڪايو ۽ مٿي تي چڙهي ڇڏيندؤ؛
- واهٽ جا پائوڊر ٿين ٿا ۽ انهن سان گڏ سلاد جي پاسي واري حصن سان ڀريل آهن.
- جڙي ۽ پروٽين سان سلاد کي سجدو ڪريو.
سلادن سان واهٽ ۾ ڪيترائي فائدا آهن. اهي هڪ ڊگهو وقت تائين جمع ٿي سگهن ٿيون، تنهن ڪري اهي نو سال سال جي موڪلن لاء مثالي آهي، جڏهن پکا پکا چند چند جاندار ڏينهن کائيندا آهن.