- ڪڪڙ جو سينگار - 8 ٽڪر
- فلور 1.5 پي
- شراب "مارسالا" - 1/2 گلاس
- ڪڪڙ برٿ - 1 شيشي
- زيتون جو تيل 1/4 پيالو
- تيل جو پيڪنگ. 1/2 سيڪنڊ
- اورنگي - 2 آرٽ. چمڙن جي
- برسن - 2 ڏند (ذرا ذرا ذرا)
- سائو سائيز - 2 آرٽ. اسپون (ڪٽي)
- لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- اڍو نوڊلز - 450 گرام
اٽو ٿانو ٿانو ڪريو ۽ اجنگو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. هر شيء گڏجي گڏ ڪريو. هڪ ڪڪڙ مرکب ۾ ڪڪڙ سينن کي رول ڏيو. ۽ ڪڻڪ مکڻ سان ڀريل ٿانو رنگ ۾ ساوڪ رنگ ۾ ٿورو ساوڪ ساوڪ ڪن جڏھن سڀني 8 سينن کي ڀڃي، انھن کي ھڪڙي ٿانو ڪري ھڪڙي ٿانو ۽ ڪنڊ کي منتقل ڪريو. پان ۾، جتي توهان رڳو ڪڪڙ کي ڇڪايو، ڪٽيون لوسن شامل ڪريو. جيڪڏھن ضروري ھجي تہ 10 منٽن مکھن ۽ لسن جي مشغول ۾ ھڪڙو مشھور شامل ڪريو، ھڪ ٿانو زيتون جو تيل شامل ڪريو. پوء، ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو ... ... شراب ... ... ۽ سائي پياز. سينن کي شامل ڪريو ۽ ھر شيء کي ملائي. ڪڪڙ جي رفتار سان ڪڪڙڻ کي بند ڪرڻ سان گهٽ گرميء تي کائڻ. اهو اٽڪل 30 کان 45 منٽن تائين آهي. پیکیج تي ڏنل هدايتن جي مطابق هيڊ نوڪريون تيار ڪن ۽ ڪڪڙ تائين پکڙيل آهي. جڏهن ڪڪڙ تيار ٿئي ٿي، نوڊلن کي پلاٽ تي وجهي ڇڏيو ۽ مارسالا کي مٿي تي رکي. بون اشتليٽ
خدمت: 8